by 
Nórsky pivovar Lervig Aktiebryggeri založili v roku 2003 ako pivovar, ktorý sa špecializoval na ležiaky. Za 15 rokov štyrikrát zmenil svoju adresu a v roku 2010 urobil asi najdôležitejšiu zmenu. Prijal amerického sládka Mika Murphyho. Ten prekopal od základu ponuku a do výroby zaradil aj menej rozšírené pivné štýly. Pivovaru to otvorilo dvere aj do zahraničia. My sme ich pivo kúpili v rakúskom supermarkete. Dnes ochutnáme pivo Sour Suzy. Ide o štýl Berliner Weisse.
Názov piva: Sour Suzy
Pivovar: Lervig Aktiebryggeri
Druh piva: Berliner Weisse
Krajina: Nórsko
Stupňovitosť: Neuvedená
Obsah alkoholu: 4,0%
Zloženie: Voda, jačmenný a pšeničný slad, chmeľ, kvasinky, mliečne baktérie.
Cena: Za tretinkovú fľašu sme zaplatili 1,79 eura.
Farba: Svetložltá, pivo je číre.
Pena: Jemná, nevystúpala vysoko a rýchlo padala.
Vôňa: Sladová s náznakmi citrusového ovocia.
Chuť: Kyslosť sa hlási k slovu už od úvodu. Telo je prázdne a nájdete v ňom kombináciu citrusového ovocia, náznakov kvetiniek a výraznej kyslosti. Horkosť v tomto pive nehľadajte.
Zhrnutie
Nie je to zlé pivo, ale zázraky nečakajte. Je to ukážka kyseláča v čistej forme. Nič vás nevyrušuje, kyslosť je akurátna, tóny do seba pekne zapadajú. Na vypitie fajn, ale očakávania asi nenaplnil. Dávame 6,5 bodu. Ale pokojne ochutnajte, nič neriskujete.
Hodnotenie čitateľov
( hodnotení)
