by 
Prvý nástrel: Po dlhšej odmlke sa vraciame k pivovaru Bernard. Ten dnes kúpite bežne na Slovensku. Ponúka ho napríklad Tesco či Kaufland. My sme sa rozhodli, že si tentokrát posvietime na desiatku. Jednu sme tu už testovali, kvasnicovú však nie. Aby sme boli detailisti, ideme si otestovať pivo s názvom Bernard Kvasnicové 10. Je špecifické tým, že pivovar v ňom nechal kvasnicovú sedlinu. Zistíme či to pomohlo, alebo nie.
Názov piva: Bernard Kvasnicové 10
Pivovar: Rodinný pivovar Bernard
Druh piva: Výčapné pivo
Krajina: Česko
Stupňovitosť: 10°
Obsah alkoholu: 4,2 %
Zloženie: Voda, jačmenný slad so sladovne Bernard, upravený žatecký chmeľ, chmeľový extrakt, jemné kvasnice.
Farba: Zlatistá. Pivo je číre ako sklo. Kvasnice sme pozorovali len na spodku fľaše.
Vôňa: Nič špeciálne, len slad
Pena: Pivo nám po otvorení skoro explodovalo. Tak sa správala aj pena, ktorá vyletela do výšin a rýchlo spadla.
Chuť: Úvod je slabší, ale viac som ani neočakával. Tóny sa postupne stupňujú, ale vysoko neskáču. V strede zachytíte náznaky jemného karamelu, koncovka je horkastá. Rezkosť je vyššia.
Zhrnutie
Priemerné pivo. Piteľnosť je dobrá, tóny sú ako-tak usporiadané a pri pití vám nič neprekáža. To je asi najsilnejšia stránka tohto kúsku. Ten ničím výnimočným nezaujme. Ale v kategórií výčapných pív veľké zázraky v pivách zo supermarketu ani nečakáme. Dávam päťku. Nad iným číslom som ani neuvažoval.
