Od ideálu má toto české pivo ďaleko (Klášter Ležák, 2022)

Pivovary Lobkowicz - Klášter Ležák tit

Dnes ochutnáme pivo Klášter, ktorého producentom je česká pivovarnícka skupina Lobkowicz. Do istej miery ide o spomienkovú recenziu. Možno si pamätáte, možno nie, ale aj túto značku ponúkla svojho času reťazec Lidl v tzv. kufríkoch. Vtedy nám pivo chutilo. Išlo len o spomienkový optimizmus? Len dodajme, že pivo sme kúpili v Česku.

Názov piva: Klášter Ležák

Pivovar: Pivovary Lobkowicz

Druh piva: Ležiak

Krajina: Česká republika

Stupňovitosť: Neuvedená

Obsah alkoholu:  4,6%

Zloženie: Voda, jačmenný slad, upravený chmeľ, chmeľové produkty.

Cena: Za pollitrovú fľašu sme v prepočte zaplatili okolo 80 centov.

Farba: Medená, pivo je takmer číre.

Pena: Stredne vysoká s jemnou šľahačkovitou štruktúrou.

Vôňa: Kombinácia karamelu, medu aj náznakov oxidácie.

Chuť: Sladový základ je nevýrazný, rezkosť ideálna. V chuti kombinácia sladu, medu, chlebnatosti, ale aj tónov oxidácie. Horkosť je stredne výrazná, doznievanie jemne sladové s korenistou stopou.

6/10

Zhrnutie

Od ideálu ma toto pivo ďaleko. Je síce pomerne hutné a dobre piteľné, chýba mu sviežosť a akýsi ťah na bránu. Pivo je poznačené oxidáciou. Na strane druhej, určite sa odlišuje od tzv. europív. Boli by sme zvedaví, ako by toto pivo chutilo čapované. Za nás to dnes stačí na šesť bodov.

Sending
Hodnotenie čitateľov
5.38/10 (4 hodnotení)