by 
Pivovar Padre Brewing Company bol donedávna kočovným. Došlo však k zmene a pivovar zahniezdil. Konkrétne si prenajal technológiu pivovaru Mariannus v Prešove a rozbehol produkciu pív naplno. Musíme sa priznať, že sme z Prešova pili už viacero kúskov a žiaden nesklamal. Dnes ochutnáme pivo s názvom Intergalactic India Pale Ale.
Názov piva: Intergalactic India Pale Ale
Pivovar: Padre Brewing Company
Druh piva: India Pale Ale
Krajina: Slovensko
Stupňovitosť: 11°
Obsah alkoholu: 5,0%
Zloženie: Voda, jačmenný slad, chmeľ.
Cena: Za tretinkovú fľašu sme zaplatili 2,19 eura.
Farba: Zlatistá, pivo je jemne kalné.
Pena: Vysoká, nadýchaná so šľahačkovitou štruktúrou.
Vôňa: Kombinácia pomarančov, grepu, ríbezlí aj náznakov kvetiniek.
Chuť: Sladový základ je stredne výrazný, rezkosť ideálna. V chuti kombinácia pomaranču, grepu aj borovíc. Horkosť je výrazná, doznievanie horkasté s citrusovou stopou.
Zhrnutie
Tak chuťovo čistú „ipu“ sme už dávni nepili. Je hutná, iskrivá a zároveň uhladená, zaoblená a bez akejkoľvek pachuti. Piteľnosť je 10 z 10. Určite pivo, ktoré sa presne trafilo do štýlu a ukazuje jeho prednosti. Za nás veľmi slušná osmička. Palec hore do Prešova. Zdá sa, že si sládok s technológiou dokonale sadli.
Hodnotenie čitateľov
( hodnotenie)
