by 
Pivovarská skupina Apatinska Pivara sídli v srbskom meste Apatin a zastrešuje jeden z najstarších pivovarov na Balkáne. Jeho história sa datuje do roku 1756. Skupina je vo vlastníctve spoločnosti Molson Coors. Okrem Srbska zásobuje pivom aj ďalšie krajiny na Balkánskom polostrove.
Pivovar má ročnú kapacitu asi štyri milióny hektolitrov. Je to zhruba rovnako, ako celá ročná produkcia všetkých slovenských pivovarov. Portfólio pivovaru zahŕňa značka ako napríklad Jelen, Nikšićko, Apatinsko, Beck’s, Staropramen aj Stella Artois. Dnes ochutnáme pivo Jelen, ktoré je považované za vlajkovú loď skupiny.
Názov piva: Jelen
Pivovar: Apatinska Pivara
Druh piva: Ležiak
Krajina: Srbsko
Stupňovitosť: 10,9°
Obsah alkoholu: 4,6%
Zloženie: Voda, jačmenný slad, kukurica, chmeľ.
Cena: Pivo sme dostali darom
Farba: Zlatistí, pivo je číre.
Pena: Stredne vysoká so šľahačkovitou štruktúrou.
Vôňa: Kombinácia sladu, karamelu aj náznakov korenistých tónov.
Chuť: Sladový základ je stredne výrazný, rezkosť ideálna. V chuti kombinácia sladu, karamelu, masielka, ale aj oxidácie a cukríkového nádychu. Horkosť je stredne výrazná, doznievanie sladovo-korenisté
Zhrnutie
Čo k tomuto pivu napísať? No je to pivo, ktoré spadá do šablóny europivo. Ponúkne hlavne sladové telo, ktoré jemne ozvláštňuje aj náznakom horkosti. Na obsah alkoholu je aj hutné, neponúka však niečo, na čo nezabudnete. Za nás je to slabšia päťka.
Hodnotenie čitateľov
( hodnotení)
