by 
Po dlhšom čase ochutnáme pivo z pivovaru Kaltenecker. Nesie názov Barón a ide o kúsok, ktorý pivovar zaradil do štýlu Pale Ale. Pivo predstavil nasledovne: „Vďaka chmeľu Idaho 7 má tóny rôznych tropických ovocí. Dominantná je chuť a vôňa manga, ktorá prechádza do zemitých tónov a vrcholí vo výraznej horkosti. Idaho 7 je ideálny chmeľ pre výrobu single hop IPA.“
Názov piva: Barón
Pivovar: Pivovar Kaltenecker
Druh piva: Pale Ale
Krajina: Slovensko
Stupňovitosť: 12°
Obsah alkoholu: 5,2%
Zloženie: Voda, jačmenný slad, chmeľ.
Cena: Za fľašu s objemom 0,33 litra sme zaplatili necelé dve eurá.
Farba: Medená, pivo je číre.
Pena: Vysoká, nadýchaná a hutná. Len pomaly padala.
Vôňa: Kombinácia sladu, karamelu, sušienok, ale aj oxidácie.
Chuť: Sladový základ je výrazný, rezkosť ideálna. V chuti kombinácia sladu, keksíkov, náznakov čokolády, černíc a jemných plechových tónov. Horkosť je výrazná, doznievanie horkasté s korenistou stopou.
Zhrnutie
Výrazne horkastý ejl, ktorý prekvapí celkom hutným a iskrivým telom. Oproti iným pivám tohto pivovaru je tento kúsok o čosi drzejší, čomu pomáha horkosť. Treba však povedať, že horkosť je už na hrane a nemusí sadnúť každému. V pive sme spozorovali aj znaky oxidácie. Celkovo je však tento kúsok nadpriemerný a dobre piteľný. Za nás to dnes stačí na 6,5 bodu.
Hodnotenie čitateľov
( hodnotenie)
