by 
Poľský pivovar Funy Fluid založila vo Varšave dvojica Michał Langier a Karol Mizielski. Obaja pritom s pivom pracovali niekoľko rokov. Kým prvý varil pivo pod značkou Langier Beer, druhý sa špecializoval na predaj remeselného piva. Obaja sa rozhodli spojiť sily do značky Funky Fluid. Pivovar o sebe hovorí, že je neštandardný, nezvyčajný a nepredvidateľný. Z ich produkcie dnes ochutnáme pivo s názvom Breakfast Stout.
Názov piva: Breakfast Stout
Pivovar: Browar Funky Fluid
Druh piva: Imperial Stout
Krajina: Poľsko
Stupňovitosť: 18°
Obsah alkoholu: 7%
Zloženie: Voda, jačmenný slad, vločky ovsa, žitný slad, pražený jačmeň, laktóza.
Cena: Za pollitrovú plechovku sme zaplatili necelé tri eurá.
Farba: Čierna
Pena: Nízka so smotanovou konzistenciou. Veľmi rýchlo padala.
Vôňa: Výrazná káva. Náznakom aj tmavá čokoláda.
Chuť: Sladový základ je stredne výrazný, rezkosť jemne nižšia. V chuti kombinácia kávy (tá dominuje) a náznakov karamelu, javorového sirupu, černíc. Horkosť je stredne výrazná, doznievanie kávové.
Zhrnutie
Je to určite príjemné pitie. Na obsah alkoholu aj celkom piteľné a lahodné. Káva však valcuje a dominuje na plnej čiare. Čakali sme, že sa k slovu ohlásia aj ďalšie zložky. Aj napriek tomu je to pivo, ktoré sa dá odporúčať. Za nás je to 7,5 bodu.
Hodnotenie čitateľov
( hodnotení)
