Nemecký pivovar Riegele nájdete v nemeckom Augsburgu. Ide o producenta piva, ktorý začal svoju históriu písať ešte v roku 1386. Prežil až do dnešných dní. Jeho ročná produkcia sa pohybuje na úrovni 200-tisíc hektolitrov, čím by sme tento pivovar mohli prirovnať napríklad k slovenskému pivovaru Steiger. Stále pritom ide o rodinnú firmu. Z ich produkcie ochutnáme pivo s názvom Auris 19. Ide o pivo navarené v štýle Doppelbock.
Názov piva: Auris 19
Pivovar: Riegele BierManufaktur
Druh piva: Doppelbock
Krajina: Nemecko
Stupňovitosť: 19°
Obsah alkoholu: 9%
Zloženie: Voda, jačmenný slad, chmeľ.
Cena: Za škatuľu ôsmich tretinkových pív sme zaplatili necelých 17 eur.
Farba: Zlatistá, pivo je takmer číre.
Pena: Stredne vysoká so smotanovou konzistenciou.
Vôňa: Kombinácia sladu, pomarančovej kôry a kvetiniek
Chuť: Sladový základ je výrazný, rezkosť ideálny. V chuti kombinácia sladu, pomarančov, limety aj kvetiniek. Horkosť je nevýrazná, doznievanie pikantno-korenisté. Alkohol je citeľný.
Zhrnutie
Hutné a iskrivé pitie, ktoré je našponované na maximum. Áno, na alkohole to cítite, ale je to v norme. Plusom je vyskladanie a prechody, ktoré sú príjemné a mnohorozmerné. Pivo je bez výraznejších chýb a preto je to za nás je to osmička. Určite kúsok, ktorým sa oplatí zakončiť večer.