by 
História nemeckého pivovaru Schnaitl siaha do roku 1841. Ide o malý pivovar, ktorý sa nachádza v obci Gundertshausen. Ide o tradičný pivovar, ktorý svoju ponuku stavia na ležiakoch i pšeničných pivách. Z ich produkcie ochutnáme pivo, ktoré nesie názov Gundertshausner Meisterbräu.
Sládok pivovaru Alexander Pöllner ho predstavuje nasledovne: „Je to geniálne pivo. Plné a sladové s hlbokým, harmonickým pocitom v ústach. Jemnú, vyváženú horkosť sme dosiahli premyslenou a vynikajúcou chmeľovou zmesou.“
Názov piva: Gundertshausner Meisterbräu
Pivovar: Schnaitl
Druh piva: Märzen
Krajina: Rakúsko
Stupňovitosť: 13,7°
Obsah alkoholu: 5,8%
Zloženie: Voda, pšeničný slad, jačmenný slad, údený slad, chmeľ, kvasnice.
Cena: Pivo bolo súčasťou adventného kalendára. Za ten sme zaplatili 45 eur.
Farba: Zlatistá, pivo je jemne kalné.
Pena: Vysoká so šľahačkovitou štruktúrou, len pomaly padala.
Vôňa: Kombinácia sladu, karamelu, medu aj korenín.
Chuť: Sladový základ je nevýrazný, rezkosť ideálna. V chuti kombinácia karamelu, medu, chlebnatosti aj plechových tónov a slaninky. Horkosť je stredne výrazná, doznievanie korenisté so sladovou stopou.
Zhrnutie
Pivo sme testovali štyri mesiace pred odporúčanou dobou spotreby, ale už nepôsobilo najčerstvejšie. Chýbalo mu lepšie vyskladanie, lahodnejšie prechody. Za nás to stačilo na slabšiu šestku. Pivo, na ktoré asi rýchlo zabudneme.
Hodnotenie čitateľov
( hodnotenie)
