by 
Mal to byť krok, ktorý zapíše Slovensko medzi svetové pivné veľmoci. Namiesto toho je to hanba svetových rozmerov. Domáci aj investor krútia hlavami. Pivovar, ktorý mali tento týždeň otvárať v obci Lendak, kompletne vykradli. Zlodeji nechali len základy stavby.
Veľké plány
O tom, že na Slovensko mieri čínska pivovarnícka skupina 煙燻巧克力豬 (čítaj Jen Šin ča koli džu) sme písali presne pred rokom. V Lendaku mal vyrásť gigantický pivovar, ktorý mal byť pre Číňanov vstupnou bránou do Európy.
Číňania naplánovali výstavbu pivovaru s rozlohou 4×5 kilometrov. Špecifikom mal byť vodovod, ktorý spojil Lendak s čínskym mestom Jining. „Vodovod chcú ťahať preto, že tamojšia voda má iný chuťový profil. A pri jej použití nebudú musieť nakupovať kvasinky. Už sú v tej vode obsiahnuté,“ vysvetľoval náš zdroj.
Projekt nezostal len na papieri. Investor bol úspešný a boli mu pridelené Ázijské fondy. Keďže Lendak má v rámci ázijského kontinentu dobrú polohu, investorovi boli preplatené náklady vo výške 115 percent.
„Otvorilo nám to nové možnosti, mohli sme viac investovať do nových technológií. Kúpili sme levitujúcu varňu a zazmluvnili dodávku fľašiek, ktoré by od zákazníka samy prišli domov,“ hovorí exkluzívne pre portál oPive.sk riaditeľ slovenského pivovaru Jou Li Žin-Či-Ca.
Prekonali plány
So stavebnými prácami začali 1. apríla 2025. Pôvodne mali trvať tri roky, práce však napredovali rýchlejšie, ako mali. „Išli sme desať dní v týždni. Niekedy sme pracovali aj 25 hodín denne. Na stavbe sa striedalo 25 zmien v 15 minútových cykloch,“ hovorí riaditeľ.
Aj preto už koncom februára hlásili v Lendaku, že je hotovo. „Ihneď sme sa pustili do skúšobných várok,“ hovorí riaditeľ, ktorý prekvapil zaujímavou informáciou.
„Až počas stavebných prác sme zistili, že na tomto mieste už raz pivovar pôsobil. Našli sme dokonca knihu pivných receptúr, ktorú napísal sládok Jozef Nodžák,“ vysvetľuje Žin-Či-Ca. Práve v tejto knihe našli recept aj na zelené pivo, ktoré ešte v roku 1264 varili pod Tatrami na Veľkú noc.
Práve to navarili ako prvé. Išlo o štýl Imperial ČIPA Smash Frog 0,0 DPH HDP. Pivo malo obsah alkoholu na úrovni 29,3 percenta, bolo príjemne nachmelené s tónmi po egrešoch, čokoláde, fazuli aj kamilkovom čaji a pomarančoch.
Pivo pritom zrelo rok a pol na čipsoch z preglejky. „Jeho zaujímavosťou bolo to, že vedelo meniť farbu. Do Veľkej noci bolo pivo zelené, potom by sa zmenilo na červené alebo fialové,“ prezradil riaditeľ s tým, že farbu vedeli meniť z centrály v Číne.
Nezostalo nič
Všetko bolo pripravené na expanziu do slovenských aj zahraničných podnikov. Tá mala začať 1. apríla. Otvorenie pivovaru sa však neuskutoční. Pivovar totiž úplne zmizol.
„V piatok 27. marca som na víkend zamkol vstupnú bránu. Všetko som skontroloval a išiel domov. Keď som sa v pondelok ráno vrátil, nenašiel som nič, ani bránu. Rozobratý bol aj vodovod z Číny,“ uviedol vrátnik.
Pod Tatrami došlo k záhade. Celý areál pivovaru v priebehu víkendu zmizol. Stratila sa nielen kompletná pivovarnícka technológia za 1,5 miliardy eur s levitujúcou varňou, ale aj 15 miliónov hektolitrov navareného piva a aj celá stavba.
„Investujeme vo viacerých krajinách sveta, ale toto, čo sa udialo na Slovensku, nás zaskočilo,“ vysvetľuje Žin-Či-Ca. Čínsky investor vyjadril rozhorčenie a uviedol, že so Slovenskom nadobro skončil.
Len pripomeňme, že v podniku malo pracovať 1 500 ľudí. Okrem piva sa v ňom mal vyrábať aj pivný merch. V pláne boli napríklad gumené šľapky, pneumatiky na automobily, rifle, ale aj mobilné telefóny a tlačiarne.
„Vedeli sme vyrábať aj naftu a benzín, zachránili by sme tak Slovensko v čase krízy. Ale už je to zbytočné. Balím kufre a odchádzam preč,“ uviedol čínsky riaditeľ Jou Li Žin-Či-Ca.
Ak vás bavia čítať takéto hlúposti, prečítajte si aj túto recenziu
