Podarená Brut IPA od kočovníkov (Blud)

Blud, Parom, IPA, Brut IPA, General, recenzia, test piva

Kočovný pivovar Parom sme už na našej stránke predstavili. Stoja za ním za dvaja domovariči Andrej a Slavomír. V ponuke majú rôzne štýly vrchne kvasených pív. My si dnes ochutnáme pivo s názvom Blud. Ide o štýl Brut IPA, ktorý vyniká tým, že pivo je tak suché, ako sa len dá. Názov štýlu je odvodený od najsuchšieho sektu – Brut.

Názov piva: Blud

Pivovar: Kočovný pivovar Parom (navarené v pivovare General)

Druh piva: Brut India Pale Ale

Krajina: Slovensko

Stupňovitosť: 14°

Obsah alkoholu: 7,2%

Zloženie: Voda, jačmenné slady (plzeňský), ryžové vločky, kukuričné vločky, chmeľ (Amarillo, Hallertau Blanc, Mandarina Bavaria, Yellow Sub), kvasnice.

Cena: Pivo sme na otestovanie dostali od pivovaru.

Farba: Zlatistá, pivo je kalné.

Pena: Šľahačkovitá, hutná. Vystúpala vysoko.

Vôňa: Kombinácia grepu, červeného pomaranču i náznakov kvetiniek, černíc i čučoriedok.

Chuť: Sladový základ je výrazný, telo stredne plné. Ponúkne kombináciu grepu, červeného pomaranču, ríbezlí i černíc. Koncovka je platonicky horkastá. Pivo ma suchší dojazd.

7.5/10

Zhrnutie

Pekne zvládnutá Brut IPA. Na náš vkus s výraznejším profilom lesného ovocia, ale aj tak fajn. Plusom je pekné vyskladanie, prechody i iskrivosť. Pivo je piteľné, má nápad a je pekne zvládnuté. Za nás 7,5 bodu. Stojí za ochutnanie.

Sending
Hodnotenie čitateľov
5.42/10 (6 hodnotenie)