Český pivovar Sibeeria pripravil na Vianoce sériu špeciálov s originálnymi názvami. Jedno z nich nesie názov Zabaleno. Pivovar ho predstavil nasledovne: „Táto NEIPA vás hneď osloví šťavnatými tónmi mandarínok, ananásu a grapefruitu. Kombinácia chmeľov Riwaka, Krush a Citra vytvára bohatú arómu, ktorú si budete chcieť rozbaliť dúšok po dúšku. Plná aróma, hladké telo a jemná ovocná horkosť robia z tohto piva ideálneho spoločníka pre sviatočné balenie darčekov.“
Názov piva: Zabaleno
Pivovar: Sibeeria Brewery
Druh piva: New England IPA
Krajina: Česká republika
Stupňovitosť: Neuvedená
Obsah alkoholu: 7%
Zloženie: Voda, jačmenné a pšeničné slady, ovsené a pšeničné vločky, chmeľ, kvasinky.
Cena: Za fľašu s objemom 0,5 litra sme zaplatili 5,99 eura.
Farba: Svetlo-žltá, pivo je výrazne kalné, zahmlené.
Pena: Stredne vysoká so šľahačkovitou štruktúrou.
Vôňa: Kombinácia grepu, limety, pomela, marakuje aj ananásu či papáje.
Chuť: Sladový základ je výrazný, rezkosť ideálna. V chuti kombinácia pomela, ananásu, marakuje, grepu, limety aj kvetiniek. Horkosť je stredne výrazná, doznievanie ovocno-korenisté.
Zhrnutie
Podarená NEIPA. Hutná, džúsová a iskrivá. Nájdete v nej všetko, čo v tomto štýle chcete nájsť. Baví vyskladanie aj prechody. Určite kúsok, ktorý vieme odporúčať a môže zaujať aj tých, ktorý tento štýl nikdy nepili a nepreferujú. Za nás je to 8,5 bodu. V tomto smere spokojnosť.