Podarená ražná IPA z pivovaru General (Red Fox)

General - Red Fox

Pivovar General začíva v posledných mesiacoch výraznú premenu. Jej základom je prechod z fliaš do plechovky. Medzi prvé pivá, ktoré sa dostali na trh v novom obale patrí pivo Red Fox. Ide o ražnú verziu populárneho štýlu India Pale Ale.

Pivo ho predstavil nasledovne: „Špeciálna IPA varená s červeným ražným sladom Simpsons, ktorý dodáva svieže a vyrovnané telo. V chuti dominujú ovocné a citrusové tóny doplnené veľmi príjemnou horkosťou. Špeciál ideálny pre jesenné a zimné dni.“

Názov piva: Red Fox

Pivovar: Pivovar General

Druh piva: Rye IPA

Krajina: Slovensko

Stupňovitosť: Neuvedená

Obsah alkoholu:  6,0%

Zloženie: Voda, jačmenné a ražné slady, chmeľ, kvasinky.

Cena: Pivo sme dostali darom.

Farba: Medená. Pivo je kalné.

Pena: Vysoká, nadýchaná so smotanovou konzistenciou. Zanechávala na pohári výraznú stopu.

Vôňa: Kombinácia grepu, pomaranču, zemitých tónov aj náznakov šumienkovosti.

Chuť: Sladový základ je výrazný, rezkosť ideálna. V chuti kombinácia grepu, červeného pomaranču, karamelu, sušienok, tmavého lesného ovocia a zemitých tónov. Horkosť je výraznejšia, doznievanie zemité s korenistou stopou.

7.5/10

Zhrnutie

Podarená ražná IPA, ktorá ponúkne aj ovocie, aj zemité tóny aj pekne prechody. Bavila hlavne hutnosť a piteľnosť. Je to také pitie, pri ktorom by ste vydržali celý večer, aj keď obsah alkoholu je pomerne vysoký, je však schovaný. Za nás je to 7,5 bodu. Spokojnosť.

Sending
Hodnotenie čitateľov
7.8/10 (5 hodnotenie)