Prvý nástrel: Skúsime rožňavské pivo. Na stole máme ležiak z kočovného pivovaru Ikkona Brewery. Už sme tu skúšali jeho tmavého brata, tradičný ležiak je však iná káva. Pivo len tak nekúpite, zväčša ho dostať najmä na pivných slávnostiach. Ale nebudeme sa tu rozpisovať, ideme k veci.
Názov piva: Ikkona Craft Premium Pils 12°
Pivovar: Ikkona Brewery, Rožňava
Druh piva: Ležiak svetlý
Krajina: Slovensko
Stupňovitosť: 12°
Obsah alkoholu: 5%
Zloženie: Voda, jačmenný slad, chmeľ.
Farba: Svetlo – žltá. Celkom výrazne.
Vôňa: Príjemná sladová vôňa.
Pena: Poctivá, krúžkovala pohár. Nemám čo vytknúť.
Chuť: Sladový nástup je pomerne výrazný. Prechádza do tela, ktoré má jemné náznaky citrusových plodov. Koncovka je horká tak akurát. Trochu vodnatejšie telo.
Súhrn
Zhrnutie: Pivo sa pije ľahko, veľmi. Sladová chuť aj chmeľová koncovka sú vyvážené. Toto pivo nemôže nikoho uraziť. Čo je možno škoda. Od kočovných pivovarov by som totiž očakával trocha viac odvahy. Toto pivo mi trochu pripomína Heineken. Mám na mysli holandské pivo, nie náš pivovar. Je to taký pohodový ležiak, ktorým nič nepokazíte. Ale nečakajte ani prekvapenie. Dávam päťku.