Český pivovar Chroust Brewing uviedol na koncoročné sviatky pivo s názvom Štědrá IPA. Pivo nesie podtitul Orange Infused Session Hazy IPA. Ako názov napovedá, pri výrobe tohto piva bol použitý pomaranč, resp. pomarančová silica.
Názov piva: Štědrá IPA – Orange Infused Session Hazy IPA
Pivovar: Chroust Brewing Co.
Druh piva: Session Hazy IPA
Krajina: Česká republika
Stupňovitosť: 11°
Obsah alkoholu: 4,8%
Zloženie: Voda, jačmenné a pšeničné slady, ovsené a pšeničné vločky, pomarančová silica.
Cena: Za fľašu s objemom 0,75 litra sme zaplatili necelých sedem eur.
Farba: Svetlo-žltá. Pivo je zahmlené.
Pena: Stredne vysoká s jemnou šľahačkovitou štruktúrou.
Vôňa: Kombinácia pomarančovej kôry, grepu, limety aj náznakov marakuje.
Chuť: Sladový základ je nevýrazný, rezkosť ideálna. V chuti kombinácia pomarančovej kôry, grepu, limety, marakuje. Horkosť je stredne výrazná, doznievanie suchšie, ovocné s jemne pikantnou stopou.
Zhrnutie
Ľahké, iskrivé a ovocné pitie. Pomarančová kôra je výrazná, nevalcuje však a v pive nájdete aj ďalšie druhy citrusového ovocia. Prechody sú príjemné, kúsok dobre piteľný. Ale či je toto vianočné pitie? Asi by sme mohli viesť polemiku. Pivo však chutilo. Za nás je to 7,5 bodu.