Poľská pivná scéna je mimoriadne bohatá. A tamojšie pivovary sa snažia odlíšiť a prebiehajú sa v novinkách. Vybrať si v miestnych obchodoch či pivotékach je problém. Pivovary sa snažia a starajú sa aj o svoje webové či facebookovské stránky. Platí to aj o pivovare AleBrowar. Na jeho stránke nájdete všetky ich pivá. Bohužiaľ, o pivovare sa toho veľa nedozviete. Len to, že mottom pivovaru je „V hlave chmeľ, v srdci pivo“. Z ich produkcie dnes ochutnáme pivo s názvom Rowing Jack. Bolo navarené v štýle IPA.
Názov piva: Rowing Jack
Pivovar: AleBrowar
Druh piva: India Pale Ale
Krajina: Poľsko
Stupňovitosť: 16°
Obsah alkoholu: 6,2 %
Zloženie: Voda, slady (Pale Ale, pšeničný, viedeňský, Carapils, kyslý), chmele (Simcoe, Chinook, Citra, Cascade, Palisade), kvasinky.
Cena: Za pollitrovú fľašu sme zaplatili 1,70 eura.
Farba: Svetlo-hnedá. Pivo je kalné.
Pena: Hutná, šľahačkovitá. Bola zložená z malých i veľkých bubliniek.
Vôňa: Kombinácia grepu, pomaranču i kvetiniek. Prítomný je aj karamel.
Chuť: Sladový základ je výrazný, telo plné. Ponúka kombináciu grepu, limetky, červeného pomaranču i náznakov kvetiniek. Koncovka je horkastá.
Zhrnutie
Nie je to zlé pivo. Tóny sú hutné, celkom pekne vyskladané a pivo piteľné. Plusom je hlavne zladenie ovocného tela s horkastou koncovkou. Pivo pôsobí trocha surovejšie a neuhladene. Za nás je to sedem bodov. Konkurencia v tomto štýle je vysoká a to čo stačilo pred troma rokmi, je dnes málo.