by 
Ležiak je a stále bude klasikou, ktorú budú pivári v našich končinách vyhľadávať. Nám sa hodí najmä v lete, kedy oceňujeme (ak je dobre navarený) jeho piteľnosť. Dnes ochutnáme kúsok, ktorý nesie názov Kameň Ležiak 11% a na trh ho uviedol pivovar Čierny kameň. Jeden ležiak z tohto pivovaru sme už testovali, vtedy však išlo o pivo navarené kočovne v Trnave.
Názov piva: Kameň Ležiak 11%
Pivovar: Pivovar Čierny kameň
Druh piva: Ležiak (podľa legislatívy výčapné pivo)
Krajina: Slovensko
Stupňovitosť: 11°
Obsah alkoholu: 4%
Zloženie: Voda, jačmenný slad, chmeľ, kvasnice.
Cena: Za pollitrovú fľašu sme zaplatili necelé dve eurá.
Farba: Zlatistá, pivo je takmer číre.
Pena: Vysoká s jemnou šľahačkovitou štruktúrou. Len pomaly padala.
Vôňa: Kombinácia sladu, medu a karamelu. Jemné náznaky korenistých tónov.
Chuť: Sladový základ je stredne výrazný, rezkosť jemne vyššia. V chuti kombinácia medu, chlebnatosti, sladu aj náznakov masielka. Horkosť je výraznejšia, doznievanie horkasté s korenistou stopou.
Zhrnutie
Dvakrát sme pozerali na obsah alkoholu, lebo sme nechceli veriť, že toto pivo má len štyri percentá. Na to ponúka hutné tóny, je chuťovo čisté s výbornou piteľnosťou. Na leto ako stvorený. Určite ležiak, ktorý by sme si kedykoľvek a radi zopakovali. Za nás 7,5 bodu.
Hodnotenie čitateľov
( hodnotenie)
