Saison zo Zichovca? Spokojnosť a úplná pohoda (Cloud)

Cloud. Pivo zo Zichovca.

Rodinný pivovar Zichovec založili v roku 2012 v susednej Českej republike. Už po krátkom čase majitelia prišli na to, že kapacita, ktorá sa pohybovala na úrovni 850 hektolitrov piva ročne, im nebude stačiť. A tak sa rozhodli výrobu rozšíriť. Aj tento krok im umožnil expandovať aj na Slovensko, kde ich obľúbenosť rastie. Z ich produkcie ochutnáme kúsok s názvom Cloud. Podľa pivovaru ide o pivo navarené v štýle Cloud.

Názov piva: Cloud

Pivovar: Rodinný pivovar Zichovec

Druh piva: Saison

Krajina: Česko

Stupňovitosť: 12°

Obsah alkoholu: 5,5%

Zloženie: Voda, jačmenné a pšeničné slady, chmeľové výrobky.

Cena: Za fľašu s objemom 0,75 litra sme zaplatili šesť eur.

Farba: Svetlo – žltá. Pivo je číre.

Pena: Jemná, šľahačkovitá. Bola zložená z malých aj veľkých bubliniek.

Vôňa: Typický Saison. Kombinácia kvetiniek, korenia či koriandru.

Chuť: Sladový základ je nevýrazný, telo stredne plné. Ponúka kombináciu kvetiniek, koriandru i náznakov korenia. Koncovka je príjemne horkastá.

7.5/10

Zhrnutie

Pekne spravený Sasion. Možno by sme mohli hovoriť o tom, že toto je vzorové pivo pre daný štýl. Kvetinky pekne kričia, prechody sú plynulé. Plusom je aj hutnosť tónov aj celkové iskrenie. Za nás je to 7,5 bodu. Spokojnosť.

Sending
Hodnotenie čitateľov
10/10 (1 hodnotenie)