by 
Asociácia malých nezávislých pivovarov Slovenska o.z. vyhlasuje
vyhlasuje 4. ročník degustačnej súťaže piva s názvom:
SLOVENSKÝ POHÁR REMESELNÉHO PIVA – SLOVAK CRAFT BEER CUP
SÚŤAŽ JE URČENÁ PRE DVE SKUPINY PRIHLASOVATEĽOV ZO SLOVENSKA:
1. SKUPINA: Malé pivovary s ročnou produkciou do 200 000 HL
2. SKUPINA: Lietajúce pivovary + kolaborácie malých pivovarov s domovaričmi
MIESTO: Pivovar Urpiner, Sládkovičova 37, 974 01 Banská Bystrica
TERMÍN DEGUSTÁCIÍ: 30. októbra 2025 /štvrtok/ od 9.30 hod.
KATEGÓRIE:
Pivné kategórie sú spoločné pre malé pivovary a lietajúce pivovary s ročnou produkciou do 200 tis. hektolitrov.
Spodne kvasené pivá – tradičné české štýly
1. Svetlé pivo typu Pils (ABV: 3,0% – 4,1% obj.)
2. Svetlý prémiový ležiak typu Premium Pils (ABV: 4,2% – 5,8% obj.)
3. Polotmavý prémiový ležiak (ABV: 4,4% – 5,8% obj.)
4. Tmavý prémiový ležiak (ABV: 4,4% – 5,8% obj.
Spodne kvasené pivá – medzinárodné štýly
5. Nový štýl typu Lager – typu India Pale Lager
6. Európsky polotmavý ležiak – typu Vienna Lager, Märzen,
7. Silné pivá typu Európsky ležiak svetlé aj tmavé (ABV: nad 6,0% obj.)
8. Tmavé pivá typu Baltický Porter
Vrchne kvasené pivá – medzinárodné štýly
9. Session Ale (všetky štýly pre ľahké pivá pri ABV: 3,0% – 4,1% obj.)
10. Pšeničné pivo nemeckého typu svetlé aj tmavé (všetky štýly)
11. Pale Ale (všetky štýly)
12. India Pale Ale (všetky štýly)
13. Belgický Ale – typu Blond Ale, Golden Ale, Saison
14. Tmavé pivá typu Porter (všetky štýly)
15. NEIPA – New England IPA
16. Tmavé pivá typu Stout (všetky štýly)
17. Kyslé pivá typu European Sour Ale
Spodne aj vrchne kvasené pivá – špeciálne kategórie
18. Nealkoholické pivo (všetky štýly – ABV max. do: 0,5% obj.)
19. Pivá dozrievané s pomocou dreva, alebo v špeciálnych drevených sudoch po inom nápoji – Specialty Wood Aged Beer (všetky štýly)
20. Experimentálne a špeciálne pivá – Otvorená kategória pre pivá so špeciálnymi surovinami a surogátmi, alebo so špeciálnymi technologickými postupmi výroby
Minimálny počet súťažných vzoriek v každej kategórii je 5, aby mohla byť kategória hodnotená a boli v nej vyhlasované aj výsledky (Z,S,B). Maximálny počet vzoriek v kategórii nie je limitovaný. Ak dôjde k situácii, že v niektorej súťažnej kategórii bude počet prihlásených vzoriek menej ako 5, tieto pivá sa presunú na hodnotenie do kategórie č. 20 – „Experimentálne a špeciálne pivá – Otvorená kategória“, alebo sa príbuzné kategórie môžu zlúčiť do jednej.
Všetky subjekty, ktoré sa prihlásili do degustačnej súťaže musia mať registrované sídlo subjektu na Slovensku.
Pre lietajúce pivovary a kolaborácie – ak bolo súťažné pivo navarené na Slovensku – je potrebné uviesť ako povinný údaj názov pivovaru, kde bolo pivo vyrobené.
Pre všetky subjekty – ak bolo súťažné pivo vyrobené mimo Slovenska – v kolaborácii so zahraničnými malými pivovarmi, lietajúcimi pivovarmi a domovaričmi – je možné takéto pivo prihlásiť do súťaže tiež. Vyžaduje sa pri takomto pive v prihláške uviesť údaj o zahraničnom pivovare a o krajine, že kde bolo pivo vyrobené.
V prípade kategórie „Experimentálne a špeciálne pivá“ je potrebné uviesť, že čím je toto špeciálne pivo zvláštne.
Všetky súťažné vzorky je potrebné prihlasovateľom riadne označiť. Povinné údaje sú: číslo kategórie, názov kategórie, názov a druh piva a tiež základné údaje o pivovare, ktorý pivo prihlasoval.
Počet súťažných vzoriek do jednotlivých kategórií od jedného prihlasovateľa nie je limitovaný
REGISTRÁCIA A ZASLANIE PRIHLÁŠKY: do 23.10.2025 do 14.00 hod. zaslaním vyplneného registračného .xlsx súboru alebo poslaním vyplneného formulára vo formáte .doc na adresu: predseda@malepivovary.sk. Prihlášky vyplnené rukou sa nebudú akceptovať.
ODOVZDANIE VZORIEK V OBJEME 3 LITRE Z KAŽDÉHO DRUHU: osobne, alebo kuriérom najneskôr do 27.10.2025 do 14.00 hod. (prípustné balenia sú len: 9×0,33 L, 6×0,5L, 4×0,75 L, 3x1L) na adrese: Pivovar Urpiner, Sládkovičova 37, 974 01 Banská Bystrica, kontaktná osoba: Andrea Lihanová, tel.: +421 917 777 517, email: lihanova@pivovarbb.sk
Na krabicu prosím napíšte označenie SÚŤAŽ a NÁZOV VÁŠHO PIVOVARU
TERMÍN ÚHRADY ŠTARTOVACIEHO POPLATKU: čiastka musí byť pripísaná na účet najneskôr do 27.októbra 2025 prevodom na základe faktúry na účet AMNPS o.z., inak prihlásená vzorka nebude zaradená do súťaže.
Štartovné: 40 euro/ 1 druh vzorky
Zvýhodnené štartovné pre členov AMNPS: 25 euro/ 1 druh vzorky
Subjekt, ktorý prihlasuje vzorky do degustačnej súťaže má okrem pív do súťažných kategórií možnosť prihlásiť aj jedného alebo maximálne dvoch hodnotiteľov (degustátorov) do degustačných komisií. Títo degustátori by mali spĺňať kritériá pre degustátorov, alebo to môžu byť aj skúsení sládkovia alebo manažéri kvality s praxou a znalosťami pivných štýlov.
VYHLASOVANIE VÝSLEDKOV A DEKOROVANIE VÍŤAZOV: diplomy dostávajú víťazi kategórií len za prvé tri miesta (zlato, striebro a bronz) v každej kategórii + 1 x Grand Champion (za celkové víťazstvo v súťaži). Víťazi kategórií + Grand Champion dostanú pozvánky na slávnostné vyhlasovanie výsledkov a odovzdávanie diplomov, ktoré sa uskutoční dňa 13.11.2025 o 17:00 hodine v Urpiner restaurant & pub , Sládkovičova 37, Banská Bystrica.
Výsledky degustačnej súťaže budú zverejnené najneskôr do 3 dní po slávnostnom vyhlasovaní výsledkov na stránke: www.malepivovary.sk
KONTAKTNÉ OSOBY:
Ing. Ľubomír Vančo, predseda Asociácie MNPS o.z.
Tel.: +421 905 276 456 email: predseda@malepivovary.sk
(prihlasovanie, fakturácia, výsledky)
Ing. Beáta Murková, podpredsedníčka Asociácie MNPS o.z.
Tel.: + 421 910 825 269 email: bmurkova@gmail.com
(hodnotitelia – degustátori, riaditeľka súťaže)
Ing. Ladislav Kovács, člen Asociácie MNPS o.z.
Tel.: +421 905 403 290 email: l.kowaxx@gmail.com
(propozície, kategórie, metodika)
Andrea Lihanová
Tel.: +421 917 777 517 email: lihanova@pivovarbb.sk
(vzorky príjem)
Viac informácií nájdete na stránke súťaže
