Prvý nástrel: V Nemecku je bežné, že na trhu pôsobia aj pivovary s dlhoročnou tradíciou. Do tejto skupiny môžeme zaradiť aj producenta piva s názvom Brauerei Bosch. Ten začal svoju históriu písať už v roku 1705. Jeho majitelia pritom boli pôvodne pekári, keďže však doba bola ťažká, k pôvodnej profesii pridali aj ďalšie. A tak vznikol aj pivovar Brauerei Bosch. My si dnes ochutnáme jeho pivo s názvom Bosch Maibock. Ide o štýl svetlý Bock.
Názov piva: Bosch Maibock
Pivovar: Brauerei Bosch
Druh piva: Svetlý Bock
Krajina: Nemecko
Stupňovitosť: Neuvedená
Obsah alkoholu: 6,8%
Zloženie: Voda, jačmenný slad, chmeľ.
Cena: Pivo sme kúpili v rámci balíka 8 pív. Ten stál okolo 10 eur.
Farba: Medená, pivo je číre.
Pena: Šľahačkovitá, vysoká. Pomaly padala a pekne krúžkovala pohár.
Vôňa: Zachytíte karamel, mliečnu čokoládu, ale aj kvetinky.
Chuť: Sladový úvod je nevýrazný, v strede vyskakuje karamel, med a kvetinkový závan. Koncovka je jemne horkastá.
Zhrnutie
Príjemné pivo. Zvláštnym ho robí hlavne kombinácia kvetinkovo-horkastého záveru. Tento dvojboj zachraňuje celé pivo a dáva mu príjemný ráz. Ak by sme si odmysleli túto linku, bol by to priemerný kúsok, trocha vodovejši a ničím výnimočný. Pivo sa pije príjemne a v rámci daného štýlu v ňom vyšší obsah alkoholu necítite. Dávam slušnú sedmičku.