Zimné obdobie praje ťažším a tmavším pivám. Do tejto skupiny patrí aj pivný štýl Stout. Dnes jeden ochutnáme. Ide o pivo, ktoré nesie názov Vánoční Stout a na trh ho uviedol pivovar Mazák. Pivo bolo ozvláštnené o kakaové šupky a vanilku.
Názov piva: Vánoční Stout
Pivovar: Pivovar Mazák
Druh piva: Stout
Krajina: Česká republika
Stupňovitosť: 16°
Obsah alkoholu: 6,4%
Zloženie: Voda, jačmenné slady, pražený pšeničný slad, pražený jačmeň, kakaové šupky, vanilka, chmeľ.
Cena: Za fľašu s objemom 0,75 litra sme zaplatili necelých osem eur.
Farba: Čierna.
Pena: Stredne vysoká, so šľahačkovitou štruktúrou.
Vôňa: Kombinácia kávy, kakaa, karamelu aj vanilky.
Chuť: Sladový je stredne výrazný, rezkosť ideálna. V chuti kombinácia kávy, kakaa, keksíkov aj vanilky. Horkosť je výraznejšia, doznievanie sladové s tónmi vanilky.
Zhrnutie
Hutnosť tohto piva je prekvapivo nižšia, najmä keď pozeráme na obsah alkoholu. Nájdete v ňom kombináciu čokoládových, sladových aj vanilkových tónov. Pije sa však dobre. Za nás to bolo pohodové pitie a 7,5 bodu. Príjemný kúsok, ktorý evokuje vianočnú pohodu.


