by 
Prvý nástrel: Dnes pomyselne nazrieme do českého pivovaru Holba, ktorý môžeme zaradiť do kategórie priemyselný pivovar. Jeho kapacita sa pohybuje niekde na úrovní 350-tisíc hektolitrov piva ročne. V jeho produkcii nájdete väčšinou českú klasiku. Jednu z nich si dnes otestujeme. Podľa stránky pivovaru pôjde o vlajkovú loď podniku. Nesie meno Holba Šerák a ide o svetlé výčapné pivo.
Názov piva: Holba Šerák
Pivovar: Pivovar Holba
Druh piva: Svetlé výčapné pivo
Krajina: Česko
Stupňovitosť: Neuvedená
Obsah alkoholu: 4,7 %
Zloženie: Voda, jačmenné slady, glukózový sirup, chmeľové produkty.
Cena: V českom supermarkete ho kúpite aj pod 50 centov.
Farba: Zlatistá. Pivo je číre ako sklo.
Vôňa: Výrazne sladová. Zachytíte karamel, ale aj železité tóny.
Pena: Šľahačková. Rýchlo padala.
Chuť: Úvod je stredne vysoko nastavený. V strede zachytíte karamelové tóny, ktoré zaiskria, následne však prechádzajú do rozbitejšej druhej polovice piva. Cez stred sa dostávate do jemne horkastého záveru.
Zhrnutie
Čo ja viem? Na spláchnutie smädu sa dá. Napríklad v lete to nájde dôvod svojej existencie. Ak sa na to pozrieme trocha komplexnejšie, výsledok nie je nijako úchvatný. Najsilnejší je asi stred, v ktorom sa rozvíja karamelový tón. To čo príde po strede je však už horšie predstavenie. Také mazľavé, rozbité a neuhladené. V ústach vám po ňom zostane divnejšia pachuť. Za zmienku stojí aj glukózový sirup v zložení. Ten používa napríklad aj Staropramen. Toto pivo zapadá do kategórie priemerný supermarketový kúsok. Na spláchnutie smädu sa hodí, inak nič prevratné. Dávam štyri body.
Hodnotenie čitateľov
( hodnotenie)
