by 
Počas sviatkov sme ochutnali aj pivo s názvom PF 2025. Na trh ho v závere minulého roka uviedol český pivovar Antoš. Ide o pivo, ktoré nesie podtitul DDH NEIPA. Pivovar prezradil, že pri jeho výrobe použil chmele Krush/Krush Cryous a Eclipse.
Názov piva: PF 2025 – DDH NEIPA
Pivovar: Pivovar Antoš
Druh piva: New England IPA
Krajina: Česká republika
Stupňovitosť: 18°
Obsah alkoholu: 7%
Zloženie: Voda, jačmenný a pšeničný slad, pšeničné a ovsené vločky, upravený chmeľ.
Cena: Za fľašu s objemom 0,75 litra sme zaplatili necelých osem eur.
Farba: Zlatistá, pivo je zahmlené.
Pena: Vysoká so smotanovou štruktúrou.
Vôňa: Kombinácia pomela, marshamallov, ananásu, marakuje aj náznakov pomarančov.
Chuť: Sladový základ je stredne výrazný, rezkosť jemne nižšia. V chuti kombinácia pomela, papáje, ananásu, marakuje aj náznakov pomarančov. Horkosť je nevýrazná, doznievanie sladkasto-ovocné. Jemne cítiť aj kvasinky.
Zhrnutie
Hutná, iskrivá a mnohorozmerná NEIPA. Baví ovocné iskrenie aj gradácia. Pivo však pôsobí ťažkopádnejšie, chýba mu viac ľahkosti aj džúsovosti. Jednoducho tomuto pivu chýba niečo naviac, aby malo lepšiu známku ako 7,5 bodu. Ale neľutujeme, že sme ochutnali.
Hodnotenie čitateľov
( hodnotenie)
