V prvom rade všetko dobré do nového roku. Ďakujem všetkým, čo ma čítali celý rok. Našiel sa niekto, kto to nebodaj aj skúsili? Sviatky za nami, tak poďme priberať
V susednom Česku sa vlani udiala zaujímavá vec. V Brne vznikla spoločnosť Czech Craft Beers, ktorej ambíciou je vytvoriť sieť malých minipivovarov. Aktuálne združuje pivovary Lucky Bastard a Moravia. Šéf holdingu
Na slovenský trh s remeselným pivom mieri silná česká konkurencia. V najbližšej dobe by chcela v Bratislave expandovať novovzniknutá sieť malých českých pivovarov Czech Craft Beers. Práve slovenské hlavné mesto si
Prvý nástrel: Dnes si otestujeme kúsok, ktorý môžeme pokojne označiť nálepkou „exkluzívny“. Pivo totiž zrelo celý rok. Hovoríme o kúsku s názvom Bear Hunter, ktorý vznikol zo spolupráce Kočovného pivovaru
Prvý nástrel: Pivný štýl Barley Wine, alebo ak chcete jačmenné víno, nie je na Slovensku veľmi rozšírený. Ide o silné pivá, ktoré sú charakteristické hutnými tónmi. A určite nejde o
Pestrý, turbulentný, ale aj prelomový. Aj takto môžeme nazerať na rok 2015 z pohľadu pivovarníkov. Portál oPive.sk sa rozhodol na prelome rokov uskutočniť veľkú anketu medzi pivovarníkmi a odborníkmi, ktorí
Keď sa povie české pivo, asi každého napadne to isté – klasický ležiak. Veď naši západní susedia sú považovaní za priekupníkov tohto pivného štýlu. Nakoniec, ich „Plzeň“ je
