Skip to content
Logo oPive. sk 2024

o Pive

pivný magazín

  • Pod lupou
    • Punková kuchyňa
    • Imrove pivné postrehy
    • Petrov pivný týždeň
    • Bez záruky Guñéza Uleja
  • Z trhu
  • Recenzie
    • ALE
    • APA
    • IPA
    • Kyseláče
    • Ležiaky
    • Ochutené
    • Porter & Stout
    • Pšeničné
    • Výčapné
    • Špeciály
    • Ostatné
    • Rande
  • Zaujalo nás
  • Pivná škola
  • Kvízy
  • Mapa pivovarov
  • To sme my
  • Pod lupou
    • Punková kuchyňa
    • Imrove pivné postrehy
    • Petrov pivný týždeň
    • Bez záruky Guñéza Uleja
  • Z trhu
  • Recenzie
    • ALE
    • APA
    • IPA
    • Kyseláče
    • Ležiaky
    • Ochutené
    • Porter & Stout
    • Pšeničné
    • Výčapné
    • Špeciály
    • Ostatné
    • Rande
  • Zaujalo nás
  • Pivná škola
  • Kvízy
  • Mapa pivovarov
  • To sme my

Značka: Sheena Staley

Pivný someliér. Kto to je a potrebuje ho pivovarnícky sektor?
Sheena is a beer drinker

Pivný someliér. Kto to je a potrebuje ho pivovarnícky sektor?

Sheena Staleyby Sheena Staley13. decembra 201912. decembra 20190

Už v rozhovore so mnou, na samotnom začiatku môjho pôsobenia na oPive.sk bolo spomenuté, že som sa počas svojho pobytu vo Veľkej Británii rozhodla stať pivným …

Remeselný vs. priemyselný pivovar. Dva svety, jeden problém
Sheena is a beer drinker

Remeselný vs. priemyselný pivovar. Dva svety, jeden problém

Sheena Staleyby Sheena Staley3. novembra 20193. novembra 20190

Počas leta ste si odo mňa mohli prečítať sériu článkov o slovenskej pivnej kultúre a o jej aktuálnych nedostatkoch. Na záver tejto série som si povolala dvoch výrazných …

Peter Demko: Je smutné, keď sa pivovarník nadrie a podnik pivo pokazí
Sheena is a beer drinker

Peter Demko: Je smutné, keď sa pivovarník nadrie a podnik pivo pokazí

Sheena Staleyby Sheena Staley3. novembra 20194. novembra 20190

Peter Demko, sládok Piešťanského pivovaru ŽiWell, je v pivovarníckom svete známe meno. Práve s ním som sa porozprávala o tom, aká je momentálna situácia, ako …

Prazdroj: Ľudia vypijú tri špeciály, ale aj tak sa vrátia k ležiaku
Sheena is a beer drinker

Prazdroj: Ľudia vypijú tri špeciály, ale aj tak sa vrátia k ležiaku

Sheena Staleyby Sheena Staley3. novembra 20195. novembra 20190

S Branislavom Kubišom, obchodným riaditeľom pre predajný kanál reštaurácií a pohostinstiev v spoločnosti Plzenský Prazdroj Slovensko, som sa porozprávala o tom, aká je momentálna situácia, …

Pivný zážitok alebo pohroma? Záleží aj od obsluhy
Sheena is a beer drinker

Pivný zážitok alebo pohroma? Záleží aj od obsluhy

Sheena Staleyby Sheena Staley9. augusta 20198. augusta 20190

Cena remeselného piva na Slovensku výrazne prevyšuje cenu piva od väčších pivovarov.  Úspešnosť scény však naznačuje, že Slováci si radi priplatia za kvalitu. Otázkou však …

Od geniálneho piva k „patoku“ vedie krátka cesta
Sheena is a beer drinker

Od geniálneho piva k „patoku“ vedie krátka cesta

Sheena Staleyby Sheena Staley26. júla 201925. júla 20190

V posledných rokoch na Slovensku rapídne narástla ponuka piva. Na veľké potešenie mnohých ide prevažne o produkciu  kvalitného a výborného remeselného piva. Určite tomu praje …

Minipivovary Kraus

V skratke

19.07. | Zdenke Leitmanovej sa v Grécku podarilo zaviesť dovtedy málo vídanú vec. Rodáčka z Kľačna do jednej z najpopulárnejších dovolenkových destinácií doniesla niečo, čo jej ako Slovenke chýbalo, a to čapované pivo. (Správy)

16.07. | Kvôli legislatívnej medzere sa dnes v USA legálne predávajú nápoje s obsahom THC. Táto nová kategória konkuruje remeselnému pivu o miesto na trhu. Pivovary tak čelia dileme, či sa k tomuto trendu pridať, alebo zostať pri tradičnej výrobe. (iDnes.cz)

13.07. | V Japonsku majú štyri veľké pivovary a ani jeden z nich sa nezaobíde bez českého chmeľu a sladu. Ten si obľúbili aj miestne minipivovary. Chmeľ a slad sú tak po krmivách do Japonska najčastejšie dovážanými českými poľnohospodárskymi surovinami. (Radiožurnál)

05.07. | „Pri vlastnom výskume sme sa hrali s teplotami a tlakom, aby sme prišli na najspoľahlivejšiu kombináciu, ktorá kvasinkám nedovolí pracovať štandardne,“ hovorí jeden z troch sládkov pivovaru Nilio Jozef Vacula. (Denník N)

24.06. | Štúdia ukázala, že pravidelná konzumácia nealkoholického piva môže viesť k zvýšeniu hladiny cukru aj inzulínu v krvi. Problémom je najmä vysoký obsah cukru v niektorých druhoch. (TVnoviny)

17.06. | Pivo v Nemecku by mohlo zdražieť. Dva z najväčších pivovarov v krajine oznámili, že plánujú dvihnúť ceny, čo sa dotkne supermarketov aj pohostinského sektora. (Sme)

13.06. | Pivo obsahuje chmeľ, ktorý je bohatý na fytoestrogény – látky podobné ženskému estrogénu. Dlhodobá a nadmerná konzumácia piva môže podľa štúdií spôsobiť hormonálnu nerovnováhu. (Pravda)

03.06. | V ukrajinskom Ľvove organizovali pivný festival, a to prvýkrát od začiatku ruskej vojny. Pivo sa na Ukrajine varí stále a biznis musí fungovať, aby sa krajina dokázala ekonomicky udržať. (Radiožurnál)

28.05. | Výroba nealkoholických pív v Česku strmo rastú.  Vlani české pivovary uvarili a namiešali 1,6 milióna hektolitrov. Je to pre nich výhodné. Štátu z neho, na rozdiel od klasického piva, neodvádzajú spotrebnú daň. (Aktuálně)

25.05. | Pivovar Erdinger Weißbräu sa dostal do problémov kvôli reklamnému klipu, ktorý vyvolal v Nemecku lavínu negatívnych reakcií. Podľa nich je sexistický a zľahčuje násilie páchané na ženách. (iDnes.cz)

19.05. | Najväčší svetový výrobca liehovín Diageo plánuje znížiť náklady o 500 miliónov dolárov a do roku 2028 predať niektoré významné aktíva. Netýka sa to značky piva Guinness, ktorú si pravdepodobne ponechá. (DenníkN)

       Staršie krátke správy

Sme aj na Facebooku

magazín oPIVE.sk© Stránka je určená pre čitateľov starších ako 18 rokov. Publikovanie resp. ďalšie šírenie časti alebo celého obsahu tohto webu akýmkoľvek spôsobom bez predchádzajúceho písomného súhlasu portálu oPive.sk je výslovne zakázané.
Používame len nevyhnutné cookies, aby sme pre vás zabezpečili ten najlepší zážitok z našich stránok. Ak budete pokračovať v používaní tejto stránky budeme predpokladať, že ste s ňou spokojní.Ok