Skip to content
Logo oPive. sk 2024

o Pive

pivný magazín

  • Pod lupou
    • Punková kuchyňa
    • Imrove pivné postrehy
    • Petrov pivný týždeň
    • Bez záruky Guñéza Uleja
  • Z trhu
  • Recenzie
    • ALE
    • APA
    • IPA
    • Kyseláče
    • Ležiaky
    • Ochutené
    • Porter & Stout
    • Pšeničné
    • Výčapné
    • Špeciály
    • Ostatné
    • Rande
  • Zaujalo nás
  • Pivná škola
  • Kvízy
  • Mapa pivovarov
  • To sme my
  • Pod lupou
    • Punková kuchyňa
    • Imrove pivné postrehy
    • Petrov pivný týždeň
    • Bez záruky Guñéza Uleja
  • Z trhu
  • Recenzie
    • ALE
    • APA
    • IPA
    • Kyseláče
    • Ležiaky
    • Ochutené
    • Porter & Stout
    • Pšeničné
    • Výčapné
    • Špeciály
    • Ostatné
    • Rande
  • Zaujalo nás
  • Pivná škola
  • Kvízy
  • Mapa pivovarov
  • To sme my

Autor Sheena Staley

Pivný someliér. Kto to je a potrebuje ho pivovarnícky sektor?
Sheena is a beer drinker

Pivný someliér. Kto to je a potrebuje ho pivovarnícky sektor?

Sheena Staleyby Sheena Staley13. decembra 201912. decembra 2019

Už v rozhovore so mnou, na samotnom začiatku môjho pôsobenia na oPive.sk bolo spomenuté, že som sa počas svojho pobytu vo Veľkej Británii rozhodla stať pivným …

Sú Slováci pivní „burani“? Čaká nás ešte dlhá cesta
Sheena is a beer drinker

Sú Slováci pivní „burani“? Čaká nás ešte dlhá cesta

Sheena Staleyby Sheena Staley22. novembra 201922. novembra 2019

V mojich predošlých článkoch som sa vyjadrovala o chybách a medzerách v našej pivnej kultúre, ktoré vnímam nie len ako pivný someliér, ale hlavne ako konzument. Aj podľa …

Remeselný vs. priemyselný pivovar. Dva svety, jeden problém
Sheena is a beer drinker

Remeselný vs. priemyselný pivovar. Dva svety, jeden problém

Sheena Staleyby Sheena Staley3. novembra 20193. novembra 2019

Počas leta ste si odo mňa mohli prečítať sériu článkov o slovenskej pivnej kultúre a o jej aktuálnych nedostatkoch. Na záver tejto série som si povolala dvoch výrazných …

Peter Demko: Je smutné, keď sa pivovarník nadrie a podnik pivo pokazí
Sheena is a beer drinker

Peter Demko: Je smutné, keď sa pivovarník nadrie a podnik pivo pokazí

Sheena Staleyby Sheena Staley3. novembra 20194. novembra 2019

Peter Demko, sládok Piešťanského pivovaru ŽiWell, je v pivovarníckom svete známe meno. Práve s ním som sa porozprávala o tom, aká je momentálna situácia, ako …

Prazdroj: Ľudia vypijú tri špeciály, ale aj tak sa vrátia k ležiaku
Sheena is a beer drinker

Prazdroj: Ľudia vypijú tri špeciály, ale aj tak sa vrátia k ležiaku

Sheena Staleyby Sheena Staley3. novembra 20195. novembra 2019

S Branislavom Kubišom, obchodným riaditeľom pre predajný kanál reštaurácií a pohostinstiev v spoločnosti Plzenský Prazdroj Slovensko, som sa porozprávala o tom, aká je momentálna situácia, …

Pivo trocha inak. Recepty na päť pivných koktailov
Sheena is a beer drinker

Pivo trocha inak. Recepty na päť pivných koktailov

Sheena Staleyby Sheena Staley20. septembra 201919. septembra 2019

Pivné koktaily na našom území zatiaľ nie sú  tradičnou súčasťou pivnej kultúry, napriek tomu sú určite zaujímavým spestrením. Pivo je všestranne použiteľný nápoj a z neho vyrobený …

Ako rozoznať zlé pivo? Sledujte tieto parametre
Sheena is a beer drinker

Ako rozoznať zlé pivo? Sledujte tieto parametre

Sheena Staleyby Sheena Staley23. augusta 201922. augusta 2019

V minulom článku som sa rozpísala o tom, ako nám správanie či informovanosť obsluhy môže ovplyvniť pivný zážitok a premeniť dobré pivo na zlé. Spomenula …

Pivný zážitok alebo pohroma? Záleží aj od obsluhy
Sheena is a beer drinker

Pivný zážitok alebo pohroma? Záleží aj od obsluhy

Sheena Staleyby Sheena Staley9. augusta 20198. augusta 2019

Cena remeselného piva na Slovensku výrazne prevyšuje cenu piva od väčších pivovarov.  Úspešnosť scény však naznačuje, že Slováci si radi priplatia za kvalitu. Otázkou však …

Od geniálneho piva k „patoku“ vedie krátka cesta
Sheena is a beer drinker

Od geniálneho piva k „patoku“ vedie krátka cesta

Sheena Staleyby Sheena Staley26. júla 201925. júla 2019

V posledných rokoch na Slovensku rapídne narástla ponuka piva. Na veľké potešenie mnohých ide prevažne o produkciu  kvalitného a výborného remeselného piva. Určite tomu praje …

V skratke

02.08. | Pivovar v americkom štáte Wisconsin, ktorý sľuboval pivo zadarmo pre svojich zákazníkov v deň úmrtia prezidenta Donalda Trumpa, príde o svoju licenciu na predaj alkoholu. (TA3)

19.07. | Pivovar Radegast chystá investíciu za zhruba 25 miliónov eur do kompletnej rekonštrukcie linky na vratné fľaše. Modernizácia, ktorá počíta aj so zapojením umelej inteligencie a robotických vozíkov. (oPive.cz)

17.07. | Pivovar v Jindřichovom Hradci po 60 rokoch zase varí pivo. Radnica chátrajúca areál opravila za viac ako 20 miliónov eur a ponúkla ho na prenájom. (iDnes)

13.07.| Nealkoholické pivo sa v Nemecku stalo už tretím najobľúbenejším pivným štýlom. Zatiaľ čo jeho produkcia vlani medziročne vzrástla o 6,5 percenta, výroba alkoholického piva zaznamenala pokles o takmer šesť percent. (oPivě.cz)

12.07. | Budějovický Budvar masívne expanduje na nové zahraničné trhy. Podľa generálneho riaditeľa Petra Dvořáka je veľkým krokom najmä vstup do Indie, no značka sa po novom presadila aj v Ománe, Egypte či Uzbekistane. (Novinky)

05.07. | Severná Kórea vyváža do Ruska okrem zbraní aj pivo. Továreň Taedonggang z Pchjongjangu uzavrela partnerstvo s ruskou firmou Mega Ship. Spoločne dodajú na tamojší trh svetlé filtrované pivo. (Novinky)

30.06. | Plzeňský Prazdroj sa na prahu tohtoročnej letnej sezóny dohodol na spolupráci s výrobcom obuvi Baťa a spoločne uvádzajú na trh limitovanú edíciu kožených tenisiek. (oPivě.cz)

28.06. | Novým generálnym riaditeľom holandskej pivovarníckej skupiny Heineken sa od októbra stane Rafael Oliveira. (Forbes)

20.06. | Spoločnosť Pardubický pivovar, ktorej história siaha do 19. storočia, vstúpi k 1. septembru do likvidácie a bude zrušená. Rozhodlo o tom dnes valné zhromaždenie firmy. (iDnes.cz)

13.06. | Stein prežil prvú Československú republiku, druhú svetovú vojnu aj socializmus a privatizáciu po roku 1989. Napokon skončil pod tlakom záujmov developerov. (Index)

09.06. | Tribečské múzeum v Topoľčanoch pripravuje novú expozíciu, ktoré bude venovaná bývalému pivovaru Topvar. (Teraz)

              Staršie krátke správy

Sledujte nás

magazín oPIVE.sk© Stránka je určená pre čitateľov starších ako 18 rokov. Publikovanie resp. ďalšie šírenie časti alebo celého obsahu tohto webu akýmkoľvek spôsobom bez predchádzajúceho písomného súhlasu portálu oPive.sk je výslovne zakázané.
Používame len nevyhnutné cookies, aby sme pre vás zabezpečili ten najlepší zážitok z našich stránok. Ak budete pokračovať v používaní tejto stránky budeme predpokladať, že ste s ňou spokojní. Zároveň máte možnosť požiadať o nesledovanie.