Takéto „ovocné“ pivá nás v lete bavia (Yuiliana)
|Dnes ochutnáme pivo s názvom Yuiliana. Na trh ho uviedol pivovar General, ktorý rád experimentuje s pridávaním rôzneho ovocia do piva. Tak je tomu aj v tomto prípade, keď použil mandarínkové pyré. Pivo na svojej stránke predstavuje nasledovne: „Pivo, ktoré je letom ukrytým v nápoji. Ľahké telo, príjemná vôňa i výrazná chuť mandariniek. Osviežujúci nápoj pre každé obdobie.“
Názov piva: Yuiliana
Pivovar: Pivovar General
Druh piva: Ochutené/Fruit Ale
Krajina: Slovensko
Stupňovitosť: Neuvedená
Obsah alkoholu: 4,4 %
Zloženie: Voda, jačmenné slady, chmeľ, 100-percentné mandarínkové pyré, kvasinky.
Cena: Pivo nám na otestovanie poskytol samotný pivovar.
Farba: Žlto-oranžová. Pivo je výrazne kalné.
Pena: Stredne vysoká so smotanovou konzistenciou. Pomerne rýchlo padala.
Vôňa: Kombinácia mandarínok, pomarančov aj náznakov grepu.
Chuť: Sladový základ je nevýrazný, rezkosť ideálna. V chuti dominujú mandarínky, ktoré sú dopĺňané pomarančmi a grepmi. Okrem nich môžete zachytiť aj náznaky kvetiniek. Horkosť je stredne výrazná, doznievanie ovocno-horkasté. Akoby ste zachytili kôstkovú horkosť.
Zhrnutie
Také pohodové pitie, ktoré zaujme hutnosťou. Ovocné pyré spravilo svoje a dalo tomuto pivu tvár. Je tak výrazne iskrivé a ovocné. Baví vyskladanie (prechody) aj celková piteľnosť. Mandarínky dávajú o sebe vedieť aj niekoľko sekúnd po dopití. Za nás je to 7,5 bodu. Na leto super voľba.