by Situácia na slovenskom trhu s remeselným pivom sa dramaticky mení. Počet podnikov, ktoré ponúkajú remeselné pivo, každý týždeň narastá a my si máme z čoho vybrať. Ktorý podnik je však najlepší? Ťažká otázka, na ktorú neexistuje len jedna správna odpoveď. My sme sa však snažili nájsť relevantný rebríček a našli sme jeden z nich. Medzinárodný pivný portál Ratebeer.com mapuje okrem pív, aj puby, krčmy, pivotéky a podniky všeobecne. Desiatky pivárov hodnotia a známkujú kvalitu služieb, prostredie i ponuku. My vám prinášame aktuálny rebríček tohto portálu a predstavujeme vám 10 najlepších pivných podnikov na Slovensku.
10. Kaltenecker
Adresa: Zakarpatská 28, Rožňava
Jeden z prvých aktérov slovenskej pivnej revolúcie. Pivovar Kaltenecker vytvoril v Rožňave aj pivovarskú reštauráciu, v ktorej nájdete jeho produkciu. Otvorená je sedem dní v týždni a špecializuje sa na stredoeurópsku kuchyňu.
9. Prvá Pivotéka Nitra
Adresa: Dolnočermánska 1, Nitra
V rebríčku sa prekvapivo ocitla aj nitrianska pivotéka. Tá sa špecializuje hlavne na české pivá, v jej ponuke však nájdete aj kúsky z iných krajín. Celkovo v Nitre ponúkajú vyše 200 druhov piva.
8. Le Šenk Craft Beer Cafe
Adresa: Zámocké schody 2, Bratislava
Bratislavský podnik, ktorý stavil na pestrú ponuku remeselného piva. Na jeho výčape nájdete každý deň osem rôznych kúskov zväčša zo Slovenska a Česka. Podnik je otvorený sedem dní v týždni.
7. Trenčiansky Pivovar Lanius
Adresa: Mierové námestie 20, Trenčín
Reštauračný pivovar si za dva roky svojej existencie vybudoval veľmi slušnú reputáciu. V jeho celoročnej ponuke nájdete desiatky rôznych druhov piva a to sa páči aj pivárom. Podnik v centre Trenčína sa tak dostal medzi najlepšie v krajine.
Podnik sme otestovali. Viac nájdete TU.
6. Holíčsky Pivovar Wywar
Adresa: Bratislavská 20D, Holíč
Reštauračný pivovar otvorili v lete 2014 a veľmi rýchlo si získal množstvo priaznivcov. Na pípach nájdete v Holíči deväť druhov domáceho piva. K dobrému hodnoteniu pomohla aj kvalita zlatistého moku. Pivo z Wywaru si stabilne drží dobrú kondíciu.
Podnik sme otestovali. Viac nájdete TU.
5. Stupavar Beer Pub
Adresa: Prepoštská 4, Bratislava
Ak navštívite Bratislavu, tento podnik nesmiete vynechať. Pivovar Stupavar sa rozhodol otvoriť svoju vlajkovú loď práve v hlavnom meste. Na pípe nájdete šesť druhov piva, päť z nich býva väčšinou z domácej dielne. Šiesty kúsok je hosťujúci.
Podnik sme otestovali. Viac nájdete TU.
4. Beer Time!
Adresa: Stefanikova trieda 33, Nitra
Podnik, ktorý len nedávno oslávil svoje prvé narodeniny, stavil hlavne na kombináciu slovenského a českého piva. V jeho ponuke však nájdete aj kúsky z Nemecka, Poľska, Dánska či iných krajín sveta.
3. Red Nose Pub
Adresa: Zbrojničná 2, Košice
Pub, ktorý sa môže chváliť jednou z najširších pivných ponúk na Slovensku. Na pípe nájdete aj 25 druhov piva. Takmer polovicu z nich zapĺňa kočovný pivovar Corvus. Zvyšok dopĺňajú hlavne české a slovenské kúsky remeselných pivovarov.
2. 100 pív
Adresa: Medená 33, Bratislava
Ak by sa rebríček zostavoval podľa veľkosti prevádzky, 100 pív by sa doňho určite nedostal. V tomto prehľade by bol veľkosťou najmenší. Hodnotitelia však prihliadali na atmosféru, kvalitu i výber ponúkaného piva. A tu pivotéka s výčapom výrazne bodovala.
1. Hostinec Richtár Jakub
Adresa: Moskovská 16, Bratislava
Víťazom sa stal celkom zaslúžene bratislavský podnik, ktorý môžeme pokojne označiť nálepkou „kultový“. Práve tento hostinec výrazným spôsobom formoval a ovplyvňoval nazeranie na remeselné pivo v Bratislave aj celom Slovensku. Na výčape tu nájdete 12 až 13 druhov remeselného piva. Nechýba ani vlastná produkcia.
Podnik sme otestovali. Viac nájdete TU.
Snímky: oPive.sk, FB podnikov
