by 
Samuel Smith’s Brewery je tradičný anglický pivovar so sídlom v Tadcaster, North Yorkshire, ktorý bol založený už v roku 1758 a je považovaný za jeden z najstarších nezávislých pivovarov v Anglicku. Z jeho produkcie ochutnáme pivo Winter Welcome.
Ide o zimný špeciál, ktorý sa prvýkrát dostal na zahraničné trhy už okolo roku 1990, keď bol uvedený ako jedna z prvých importovaných zimných sezónnych pív v USA. Odvtedy je každoročnou očakávanou zimnou edíciou.
Názov piva: Winter Welcome
Pivovar: Samuel Smith’s Brewery
Druh piva: Winter Ale
Krajina: Spojené kráľovstvo
Stupňovitosť: Neuvedená
Obsah alkoholu: 6%
Zloženie: Voda, jačmenný slad, chmeľ, kvasinky.
Cena: Za fľašu s objemom 0,55 litra sme zaplatili 3,80 eura.
Farba: Medená, pivo je číre.
Pena: Vysoká s jemnou šľahačkovitou štruktúrou.
Vôňa: Kombinácia medu, karamelu, keksíkov aj náznakov bobuľovitého ovocia.
Chuť: Sladový základ je výraznejší, rezkosť ideálna. V chuti kombinácia medu, karamelu, keksíkov aj náznakov čierneho bobuľovitého ovocia. Horkosť je nevýrazná, doznievanie sladovo-pikantné.
Zhrnutie
Príjemné pitie. Baví kombinácia sladových tónov, ktoré sú pekne vyskladané a ponúkajú mnohorozmerný pohľad. Plusom je lahodnosť. Na druhej strane, chýba „charakter“, pivo je až príliš uhladené. Vo výsledku je to 7,5 bodu. Ak by bolo pivo o čosi drzejšie, body by šli ešte vyššie.
Hodnotenie čitateľov
( hodnotenie)
