by 
Christmas Ale od St. Peter’s Brewery je sezónne sviatočné pivo vyrábané anglickým pivovarom z mesta Bungay. Tento pivovar, založený v roku 1996 a známy svojimi charakteristickými oválnymi fľašami, má v ponuke niekoľko sezónnych špeciálov a Christmas Ale patrí medzi ich najobľúbenejšie zimné pivá.
Pivo predstavuje pivovar nasledovne: „Medené, hladké, ovocné a plné pivo. Aróma toffee a karamelu vedie k bohatej a hladkej chuti vianočného ovocia a korenín – ideálny spoločník k vianočným slaným pochúťkam, sladkostiam a snackom. Podávajte pri izbovej teplote alebo mierne vychladené.“
Názov piva: Christmas Ale
Pivovar: St. Peter’s Brewery
Druh piva: Winter Ale
Krajina: Spojené kráľovstvo
Stupňovitosť: Neuvedná
Obsah alkoholu: 7 %
Zloženie: Voda, jačmenný slad, chmeľ.
Cena: Za fľašu s objemom 0,5 litra sme zaplatili necelé štyri eura.
Farba: Medená, pivo je jemne kalné.
Pena: Stredne vysoká s jemnou šľahačkovitou štruktúrou.
Vôňa: Kombinácia sladu, keksíkov, orieškov, karamelu aj alkoholu.
Chuť: Sladový základ je výrazný, rezkosť ideálna. V chuti kombinácia sladu, karamelu, keksíkov, orieškov aj cherry. Horkosť je nevýrazná, doznievanie sladkasté s pikantnou stopou.
Zhrnutie
Výrazne sladové a hutné pitie, ktoré je v mnohom jednorozmerné. V každom dúšku síce môžete nájsť nový rozmer, bude však pochádzať z jednorozmerného sladového spektra. To uberá piteľnosti. Je to kúsok, ktorým končíte večer. A my by sme ním večer asi končiť nechceli. Vo výsledku to máme za 6,5 bodu.
Hodnotenie čitateľov
( hodnotenie)
