Prvý nástrel: Dnes si otestujeme pivo, ktorého majiteľ má celkom slušné meno. Dokonca také, že má právo dodávať pivo na slávny Oktoberfest. Pivovar Spaten-Franziskaner-Bräu je situovaný v Mníchove a môže sa pochváliť bohatou históriou. Prvá zmienka o ňom je stará niečo vyše 600 rokov. Dnes si otestujeme jeho pšeničné pivo. Nesie meno Franziskaner Weissbier Naturtrub.
Názov piva: Franziskaner Weissbier Naturtrub
Pivovar: Spaten-Franziskaner-Bräu (patrí do skupiny Anheuser-Busch InBev)
Druh piva: Pšeničné pivo
Krajina: Nemecko
Stupňovitosť: 11.8°
Obsah alkoholu: 5,0 %
Zloženie: Voda, pšeničný slad, jačmenný slad, kvasinky, chmeľový extrakt.
Cena: V Rakúsku sa pohybuje na úrovni 1, 20 eura.
Farba: Slamová a kalná.
Vôňa: Svieža, taká ovocná. Cítim nádych broskýň, banánov, škorice a jabĺk.
Pena: Vystúpala do výšin a postupne padala.
Chuť: Úvod je svieži a stred naň plynule nadväzuje. Zachytíte v ňom ovocnú sviežosť, záblesky broskýň i jablkovej kyslosti. Koncovka je chmeľová len platonicky.
Zhrnutie
Príjemné pivo. Tóny sú pekne uhladené od úvodu až po koniec. Pil som už viacero pšeníc, ale táto je nadštandardná. Keď si zoberieme v úvahu, že som ho kúpil v rakúskom supermarkete, je prekvapenie o to väčšie. Kvitujem hlavne prechod z úvodu do stredu. Ovocná sviežosť je príjemná. Rozhodoval som sa nad výslednou známkou. Dávam silnú sedmičku. Pivo bez vážnej chyby. Vyskúšajte a napíšte.