by 
Bratislavský pivovar General má spomedzi všetkých pivovarov v hlavnom meste najväčšiu kapacitu. Aspoň zatiaľ, keďže projekt Bradáč ho má predbehnúť. V portfóliu Generála nájdete asi 11 druhov piva. My dnes ochutnáme kúsok, ktorý nesie meno Violet. Ide o kúsok navarený v štýle American Pale Ale.
Názov piva: Violet
Pivovar: Pivovar General
Druh piva: American Pale Ale
Krajina: Slovensko
Stupňovitosť: 12°
Obsah alkoholu: 5,4 %
Zloženie: Voda, jačmenný a pšeničné slady, chmeľ, kvasinky.
Cena: Za fľašu s objemom 0,75 litra sme zaplatili 3,39 eura.
Farba: Zlatistá, pivo je jemne kalné.
Pena: Nadýchaná, šľahačkovitá. Vystúpala vysoko a pomaly padala.
Vôňa: Kombinácia grepu aj pomaranču. Náznaky kvetiniek.
Chuť: Sladový základ je nevýrazný, rezkosť jemne vyššia. V chuti vybieha kombinácia grepu, pomaranče s náznakmi karamelu. Horkosť je stredne výrazná, doznievanie jemne trávnaté.
Zhrnutie
Také pitie do pohody. Nie je to nič z čoho by ste šli do kolien, ale nie je to ani zlé či pivo s chybami. Je ľahké, dostatočne iskrivé bez rušivých vplyvov. Piteľnosť je veľmi dobrá. Tóny mohli byť na obsah alkoholu hutnejšie, ale nie je to nič strašné. Za nás slušná sedmička. Pomer cena/výkon je výborný.
Hodnotenie čitateľov
( hodnotenie)
