by 
Dnes ochutnáme pivo s názvom Awatar. Ide o vrchne kvasené pivo v štýle American IPA, ktoré uvaril poľský remeselný pivovar Browar Tarnobrzeg. Ten bol obnovený v roku 2017 po 40-ročnej prestávke, pričom oživil produkciu v historických priestoroch, kde pôvodný pivovar nepretržite fungoval 120 rokov až do svojho zatvorenia v roku 1979.
Pivo Awatar získalo v rokoch 2019 a 2022 ocenenie pre najlepšie pivo v Poľsku v kategórii East Coast IPA v súťaži Kraft Roku.
Názov piva: Awatar
Pivovar: Browar Tarnobrzeg
Druh piva: American IPA
Krajina: Poľsko
Stupňovitosť: 15°
Obsah alkoholu: 6 %
Zloženie: Voda, jačmenný slad, chmeľ, kvasnice.
Cena: Za pivo sme v prepočte zaplatili 2,40 eura.
Farba: Tmavožltá, pivo je kalné.
Pena: Stredne vysoká so šľahačkovitou konzistenciou.
Vôňa: Kombinácia grepu, granátového jablka, ríbezlí a marakuje.
Chuť: Sladový základ je stredne výrazný, rezkosť ideálna. V chuti sa objavuje kombinácia grepu, pomela, marakuje, limety aj náznakov kvetiniek. Horkosť je výraznejšia, doznievanie horkasto-pikantné.
Zhrnutie
Taká IPA ako od domovariča. A to myslíme v tom pozitívnom zmysle slova. Je pekne vyskladaná, poctivá a dobre piteľná. Hodnotíme ju na 7,5 bodu. Kúsok, ktorý by sme si kedykoľvek zopakovali.
Hodnotenie čitateľov
( hodnotenie)
