by 
Ochutnáme pivo s názvom 13 Years of Innovation. Jeho autorom je pivovar Zichovec. Ten na Slovensku hádam nemusíme predstavovať. Medzi fanúšikmi remeselného piva je obľúbený a vyhľadávaný.
Svoje pivo predstavil pivovar nasledovne. „Tento rok (2025) oslavujeme aj experimentálne – predstavujeme naše výročné pivo Imperial Sour Ale, ktoré kombinuje intenzívne ovocné chute s dezertnými tónmi kokosu a vanilky. Kombinácia malín, višní a krémového základu vytvára sladkokyslý chuťový zážitok, ktorého sa jednoducho nemôžete nabažiť.“
Názov piva: 13 Years of Innovation
Pivovar: Rodinný pivovar Zichovec
Druh piva: Sour
Krajina: Česká republika
Stupňovitosť: 18°
Obsah alkoholu: 6,5%
Zloženie: Voda, jačmenný a pšeničný slad, maliny, čerešne, maltodextrín, kokos, vanilka, chmeľové produkty.
Cena: Za pollitrovú plechovku sme zaplatili necelých šesť eur.
Farba: Bordová, pivo je kalné.
Pena: Stredne vysoká s jemnou šľahačkovitou konzistenciou.
Vôňa: Kombinácia malín, čerešní, čiernych ríbezlí, ale aj vanilky.
Chuť: Sladový základ je nevýrazný, rezkosť ideálna. V chuti kombinácia čerešní, malín, čiernych ríbezlí, ale jemne aj kokosu a vanilky. Horkosť je platonická, kyslosť príjemná. Doznievanie je ovocno-korenisté s pikantnou stopou.
Zhrnutie
Podarené pitie, ktoré je zladené, pekne vyskladané a nebezpečné. Baví ovocná linka, ktorá je výrazná, ale nevtieravá. V pozadí cítite aj vanilkovú linku, ktorá zjemňuje celý kúsok. Nebezpečné je to, že alkohol je schovaný a neviete, že pijete pivo s obsahom alkoholu 6,5 percenta. Za nás je to zážitkové pitie a osem bodov.
Hodnotenie čitateľov
( hodnotenie)
