Všetci veríme, že ťažké časy gastrosektora raz skončia. Už viackrát sa pritom ukázalo, že v dobrých dobách treba myslieť na tie zlé a v zlých na tie dobré.
České pivovary si dávajú záležať aj na vianočnej ponuke. Dôkazom toho boli aj uplynulé sviatky, kedy sa aj na našom trhu objavila široká ponuka sviatočných pív. Rozšíril ju
Je čas bilancovať. Už o roku 2020 sme písali, že bol mimoriadne ťažký a pre gastroscénu asi najhorší v novodobej histórii. A to sme ešte nevedeli, že rok
Český pivovar Mazák nájdete v obci Dolné Bojanovice. Vlani oslávil desiate narodeniny a za ten čas sa vypracoval z lokálneho hráča na pivovar, ktorý svoje pivo dováža aj
Je čas bilancovať. Už o roku 2020 sme písali, že bol mimoriadne ťažký a pre gastroscénu asi najhorší v novodobej histórii. A to sme ešte nevedeli, že rok
Po troch rokoch sa vraciame k pivu s názvom Nadílka. Aj keď je pravda, že toto pivo od pivovaru Zichovec kupujeme pravidelne koncom roka. Vždy je trocha iné, aj keď
Je čas bilancovať. Už o roku 2020 sme písali, že bol mimoriadne ťažký a pre gastroscénu asi najhorší v novodobej histórii. A to sme ešte nevedeli, že rok
Majitelia Sibeerie sú v pivovarníckej branži pomerne známi. Rusi si v Prahe založili podnik Beer Geek, ktorý patrí medzi to najlepšie nielen u susedov. Nezostali však len pri
Je čas bilancovať. Už o roku 2020 sme písali, že bol mimoriadne ťažký a pre gastroscénu asi najhorší v novodobej histórii. A to sme ešte nevedeli, že rok
Minuloročný december sa niesol v znamení Brna. Začiatkom mesiaca sa mi po dvoch rokoch podarilo zúčastniť sa mojej obľúbenej súťaže Moravian Homebrew Meeting. Keďže sme do Brna dorazili
Dnes ochutnáme pivo, ktoré sme tu svojho času vychválili do nebies. Ide o kúsok s názvom Imperial Chocolate, ktorý patrí do portfólia nitrianskeho pivovaru Hop Grup. Je to pivo štýlu
Je čas bilancovať. Už o roku 2020 sme písali, že bol mimoriadne ťažký a pre gastroscénu asi najhorší v novodobej histórii. A to sme ešte nevedeli, že rok
Je zaujímavé, ako sa na slovenskom trhu udomácnili okrem priemyselných aj remeselné české pivovary. A neraz domácu konkurenciu aj valcujú, keď napríklad na predvianočnom trhu ponúknu ďaleko pestrejšiu