by 
Ani známa značka piva, ktorá na Slovensku funguje ako dostatočné lákadlo, vám nemusí zaručiť úspešný biznis. Dôkazom je aj osud podniku Kolkovna River Park. Dnes poznáme dlhy, ktoré za sebou prevádzkovateľ podniku nechal.
Tradičný koncept
Kolkovna je koncept, ktorý vznikol v susednom Česku. „Kolkovne sú tradičné české reštaurácie, kde si vychutnáte perfektne ošetrené plzenské tankové pivo. Načapuje vám ho skúsený pán výčapný, ktorého je radosť pozorovať pri práci,“ dočítate sa na stránke českej skupiny.
Základom úspechu konceptu je spojenie piva a tradičnej kuchyne. Že to funguje nielen v Česku, ale aj na Slovensku, ukazuje prevádza Kolkovna v obchodnom centre Eurovea. Za rok 2024 dosiahol jej prevádzkovateľ spoločnosť Gastro Eurovea tržby 1,7 milióna eur. Ide o rekordné číslo.
Česka skupina však mala na Slovensku aj druhú prevádzku. Tu otvorila v roku 2013 v komplexe River Park. Ako ukazovali hospodárske výsledky, pri voľbe lokality asi nebola až taká úspešná. Prevádzka v River Parku mala asi len polovičný obrat oproti tej v komplexe Eurovea.
Reštaurácia sa dostala do pozornosti médií v roku 2022 kvôli homofóbnemu útoku. Jeden zo zákazníkov najskôr verbálne a neskôr aj fyzicky napadol homosexuálny pár. Manažér prevádzky sa páru nezastal, povedal mu, aby z podniku „vypadli“. Problémom bolo aj to, že vedenie podniku nereagovalo dostatočne a za správanie sa ospravedlňovala až skupina Plzeňský Prazdroj.
Státisícové dlhy
Incident mal veľký reputačný aspekt. Do akej miery rozhodol o budúcnosti podniku, nevieme. Prevádzkovateľ podniku sa však vo februári 2024 požiadal o vyhlásenie konkurzu. Za rok 2023 mal síce tržby takmer pol milióna eur, firma však skončila v strate vyše 210-tisíc eur.
Dnes poznáme škody, ktoré firma Gastro River Park za sebou zanechala. Veritelia si prihlásili pohľadávky takmer 392-tisíc eur. Najviac tratila spoločnosť Waving, ktorá prenajímala priestory. V konkurze si prihlásila nezaplatené faktúry za vyše 227-ticí eur.
Nepreplatené faktúry za takmer 82-tisíc eur si prihlásila aj spoločnosť MIB 3. Za spoločnosťou MIB 3 pritom stojí česká skupina Kolkovna Restaurants a podľa konkurzných spisov mala spoločnosť Gastro River Park platiť spoločnosti MIB 3 podnájomné.
Tratia aj daňoví poplatníci
Škody narobila skrachovaná firma aj štátnym organizáciám. Finančné riaditeľstvo SR si prihlásilo pohľadávky za vyše 28-tisíc eur. Na sociálnom poistení dlhovala firma takmer 23-tisíc eur.
Tieto škody v konečnom dôsledku zaplatia daňoví poplatníci. Konkurzný správca totiž našiel vo firme majetok len v hodnote 6800 eur.
Zaujímavé je, že medzi poškodenými nenájdete dodávateľa piva. Je to aj logické. Kolkovna spolupracuje s Plzeňským Prazdrojom dlhodobo. Ak by mu v tomto prípade urobila škodu, hrozilo by, že by pivovar prerušil spoluprácu aj v iných podnikoch.
Prečítajte si aj
Snímky: FB Kolkovna River Park
