Skupina Żywiec je druhou najväčšou pivovarníckou skupinou v Poľsku. Aj keď meno možno bežnému slovenskému pivárovi nemusí nič hovoriť, ide o súrodenca nášho pivovaru v Hurbanove. Majú totiž
Session IPA je pivný štýl, ktorý chce priniesť všetky výhody štýlu India Pale Ale, uberá však z alkoholu. To je základný predpoklad toho, aby bola vhodnou voľbou na
Pivo s názvom Maxim Pale Ale uviedol na trh pivovar Sandorf. Ide o kúsok navarený v štýle American Pale Ale. Môžeme teda hovoriť o akejsi klasike, keď pivovar
Pri pití piva sa viete vzdelávať. Napríklad aj tým, že si budete všímať, ako chuť piva ovplyvňuje použitý slad. Dá sa to urobiť celkom jednoducho. Napríklad pri pivách
Ešte koncom decembra 2019 sme uverejnili recenziu piva s názvom Atlantik Ale. Nedostala žiadne hodnotenie, keďže pivo bolo zoxidované. Keď sme na pivo pred pár mesiacmi natrafili opäť, museli
Prevádzkovatelia kočovných pivovarov to majú vo veľa veciach zložité, v ďalších zase ľahšie. V prvom rade nie je prekvapením, keď to jednoducho zabalia. Nikto by sa im nečudoval.
Pivo s názvom Džoržo uviedol na trh pivovar Hvezdoň. Ide o kúsok, ktorý bol navarený v štýle India Pale Ale. Ten je na slovenskej pivovarníckej scéne stále obľúbený a nájdete ho v ponuke
Svätojánsky pivovar nájdete v Moravskom Svätom Jáne. Prednedávnom sme písali o tom, že sa majitelia rozhodli zmeniť taktiku a pivo sa snažia dostať čo najširšiemu okruhu zákazníkov. Znížili tak jeho
Chorvátsky pivovar The Garden Brewery pribudol na chorvátskej pivnej mape pred letom 2016. Otvoril ho v hlavnom meste Chorvátska tím ľudí, ktorí mali skúsenosti s prevádzkovaním festivalu či
Poľský pivovar Funy Fluid založila vo Varšave dvojica Michał Langier a Karol Mizielski. Obaja pritom s pivom pracovali niekoľko rokov. Kým prvý varil pivo pod značkou Langier Beer,
Piešťansky pivovar ŽiWell patrí už medzi slovenské remeselné stálice. V kúpeľnom meste ho otvorili na jar 2015 a za ten čas si stihol vybudovať početnú komunitu fanúšikov. Dôkazom toho je
Pivovar Browar Waszczukowe založili bývalí domovariči. Tých úspechy na degustačných súťažiach motivovali ponúknuť pivo aj širokej verejnosti. Cez kočovný nakoniec zriadili aj vlastný pivovar. Z ich produkcie dnes
Ak sa bude chcieť slovenský pivovarnícky trh vymaniť z absolútnej dominancie ležiakov, bude musieť byť ponuka iných štýlov oveľa bohatšia. Aj to však nič nezmení na tom, že ležiak
