by 
Vánoční IPA, tak sa volá pivo, ktoré na koniec roka 2024 priniesol na trh pivovar Mazák. Musíme sa priznať, pivo sme ochutnali aj čapované v Česku a chutilo nám. Aj preto sme zvolili na recenziu aj fľaškovú verziu.
Názov piva: Vánoční IPA
Pivovar: Pivovar Mazák
Druh piva: India Pale Ale
Krajina: Česká republika
Stupňovitosť: 15°
Obsah alkoholu: 6,5%
Zloženie: Voda, jačmenný slad, chmeľ (Trident Blend, Columbus)
Cena: Za tretinovú fľašu sme v prepočte zaplatili necelých päť eur.
Farba: Zlatistá, pivo je takmer číre.
Pena: Vysoká, hutná. Len pomaly padala.
Vôňa: Kombinácia grepu, limety, pomarančov aj kvetiniek.
Chuť: Sladový základ je nevýrazný, rezkosť ideálna. V chuti kombinácia grepu, limety, pomarančov, pomela aj náznakov kvetiniek. Horkosť je výrazná, doznievanie citrusovo-korenisté.
Zhrnutie
Podarené pitie, ktoré zaujme iskrivosťou, ovocnou linkou aj peknými prechodmi. Tóny mohli byť ešte o čosi čistejšie, za to šli body dolu. Za nás je to 7,5 bodu. Taká IPA, ktorá zapasuje. Určite odporúčame najmä tým, ktorí preferujú horkejší profil.
Hodnotenie čitateľov
( hodnotenie)
