by 
Holíčsky pivovar Wywar, podobne ako iné pivovary, pripravuje na koniec roka sériu sviatočných pív. Tie sú navarené v štýle Imperial Stout a každé z nich je nejako inak chutené. Dnes ochutnáme pivo s názvom Gejza Coffee. Ako názov napovedá, ochucujúcou zložkou bola v tomto prípade káva.
Názov piva: Gejza Coffee
Pivovar: Holíčsky pivovar Wywar
Druh piva: Imperial Stout
Krajina: Slovensko
Stupňovitosť: 18,5°
Obsah alkoholu: 7,8%
Zloženie: Voda, jačmenný slad, chmeľ, kvasnice, káva.
Cena: Za fľašu s objemom 0,75 litra sme zaplatili 5,79 eura.
Farba: Čierna.
Pena: Stredne vysoká so smotanovou konzistenciou.
Vôňa: Káva je výrazná a intenzívna. Okrem nej zachytíte aj tmavú čokoládu aj kakao.
Chuť: Sladový základ je stredne výrazný, rezkosť ideálna. V chuti kombinácia kávy, tmavej čokolády, kakaa, čierneho bobuľovitého ovocia. Horkosť je výraznejšia, doznievanie suchšie s kávovým profilom.
Zhrnutie
Výrazné kávové pitie. Káva hrá hlavnú úlohu a treba povedať, že nepripúšťa ďalší rozmer a nie je to pochvala. Baviť môže mnohorozmernosť aj vyššia horkosť. Chýba však lahodnosť a lepšia uhladenosť. Za nás je to sedmička.
Hodnotenie čitateľov
( hodnotení)
