by 
Prvý nástrel: Naša pivná kartotéka bude bohatšia o ďalší slovenský remeselný pivovar. Prvýkrát tu ochutnáme pivo z Piešťanského pivovaru. A nebude hocijaké. Majitelia pivovaru spojili svoje sily s domácim pivovarom Pet’s and Pav’s Brewery. Zdá sa vám toto meno povedomé? Nemusíte dlho rozmýšľať. Ide o dvojičky, ktoré sa venujú domovaričstvu a my sme pred časom priniesli ich pivný príbeh. Obe strany uviedli na trh pivo s názvom Žiwell Hessian Mercenary, ktoré je navarené v štýle Porter.
Názov piva: Žiwell Hessian Mercenary
Pivovar: Piešťansky pivovar v kooperácií s Pet’s and Pav’s Brewery
Druh piva: Porter
Krajina: Slovensko
Stupňovitosť: 14,0%
Obsah alkoholu: 5,4 %
Zloženie: Voda, jačmenný slad, chmeľ, kvasinky.
Cena: Pivo sme dostali priamo do pivovaru.
Farba: Čierna. Pri pohľade do protisvetla zachytíte fialové odtiene.
Pena: Smotanová, pomaly padala a pekne krúžkovala pohár.
Vôňa: Nádherná. Zachytíte kávu, horkú čokoládu i karamel.
Chuť: Úvod je postavený vysoko a plynule na ne nadväzuje brucho. Tu vás čaká kávový masaker. Práve káva tu hrá prvé husle. Okrem nej tu nájdete aj karamel, vanilku či čokoládu. Záver je horkastý.
Zhrnutie
Príjemné pivo. Podobné určite na Slovensku nenájdete, iba keby ste zašli do súkromného archívu nejakého domavariča. Či nie? Ale k veci. Najsilnejšia na tomto pive je kávová linka. Tá je poznávacím znamením tohto kúsku. Okrem kávy zachytíte v strede aj náznaky čokolády, vanilky i karamelu. Koncovka je horkastá. Brucho piva a druhá polovica mohli byť o čosi plnšie, ale tento „nedostatok“ pomáha piteľnosti. Tóny sú celkom pekne uhladené, v druhej polovici však trocha vyskočí ovocnejšia pachuť. Celkovo však ide o podarený kúsok. Dávame silných sedem bodov. Pokojne vyskúšajte, je to kúsok, ktorý ste určite nepili. Toto pivo by malo zostať v repertoáre pivovaru.
Hodnotenie čitateľov
( hodnotenie)
