by 
Aj vy máte pivá, ku ktorým sa vraciate každý rok? V našom prípade je to pivo s názvom Rohlíček. Ide o kúsok z produkcie pivovaru Zichovec. Ten toto pivo predstavuje nasledovne: „Aby sme vám v tekutej forme priblížili chuť toho asi najslávnejšieho vianočného pečiva, uvarili sme hutný a silný Milk Stout.
Stout s laktózou nie je žiadny výmysel modernej doby, vyrába sa už sto rokov a má to dôvod – laktóza, mliečny cukor, je pre pivné kvasinky nekvasiteľný a tak si pivo zanechá vyššiu sladkosť. Prídavok veľkého množstva vanilky a kakaových bôbov dotvára celkový úmysel a Rohlíček tak bude skvelým partnerom k cukrovinkám vašej babičky.“
Názov piva: Rohlíček
Pivovar: Rodinný pivovar Zichovec
Druh piva: Imperial Stout
Krajina: Česká republika
Stupňovitosť: 20°
Obsah alkoholu: 9%
Zloženie: Voda, jačmenné slady, ovsené vločky, pšeničné slady, laktóza, chmeľové výrobky, vanilkové lusky z Madagaskaru.
Cena: Za pollitrovú plechovku sme zaplatili 5,50 eura.
Farba: Čierna.
Pena: Vysoká, nadýchaná s jemnou štruktúrou.
Vôňa: Kombinácia kávy, čokolády, karamelu, bourbonu aj vanilky.
Chuť: Sladový základ je výraznejší, rezkosť ideálna. V chuti kombinácia kávy, čokolády, karamelu, keksíkov, vanilky aj jemných náznakov višní. Horkosť je stredne výrazná, doznievanie je sladové s náznakom jemných ovocných a sladových tónov.
Zhrnutie
Hutné, iskrivé a na obsah alkoholu aj vyvážené pitie. Pohybujeme sa na výškach, pri ktorých je alkohol výrazný. V tomto prípade je to však príjemne zvládnuté. Bavia prechody medzi sladkastými, ovocnými a čokoládovými prechodmi. Za nás je to 8,5 bodu. Pivo ako každý rok bavilo.
Hodnotenie čitateľov
( hodnotenie)
