by 
Dnes ochutnáme pivo, ktoré patrí do pomyselnej siene slávy belgického pivovarníctva. Pivo s názvom Delirium Tremens totiž preslávilo pivovar Brouwerij Huyghe aj ďaleko za hranicami krajiny. Pivovar založili v roku 1906m keď Leon Huyghe kúpil existujúci pivovar v Melle. Pivovar spočiatku varil ležiaky, neskôr sa však začal orientovať na belgické špeciály.
Pivo s názvom Delirium Tremens sa preslávilo aj etiketou, na ktorej je ružový slon. Pivovar musel s touto etiketou riešiť aj problémy. Istý čas bola v USA dokonca zakázaná, keď ju úrady považovali za príliš provokatívnu s tým, že motivuje zákazníkov k nadmernému pitu.
Názov piva: Delirium Tremens
Pivovar: Brouwerij Huyghe
Druh piva: Strong Blond
Krajina: Belgicko
Stupňovitosť: Neuvedená
Obsah alkoholu: 8,5 %
Zloženie: Voda, jačmenný slad, chmeľ, kvasinky,
Cena: Za tretinkovú fľašu sme zaplatili necelé štyri eurá.
Farba: Zlatistá, pivo je číre.
Pena: Vysoká, nadýchaná s hutnejšou štruktúrou. Len pomaly padala.
Vôňa: Kombinácia sladu, korenín, chlebnatosti aj ovocia.
Chuť: Sladový základ je výrazný, rezkosť ideálna. V chuti kombinácia sladu, karamelu, medu, keksíkov, koriandru a ďalších korenín. Horkosť je nevýrazná, doznievanie pikantno-korenisté.
Zhrnutie
Hutné, iskrivé a hrejivé pitie. Baví hlavne mnohorozmernosť tohto kúsku, ktorý v každom dúšku ponúka niečo nové. Alkohol je pekne schovaný, celkové vyskladanie výborné. Za nás je to ukážkové belgické pitie a osmička.
Hodnotenie čitateľov
( hodnotení)
