by 
Máme zásadu, že vám ponúkame len recenzie pív, ktoré sme konzumovali tak, ako to uvádzajú dané pivovary. Pivo tak ochutnávame pred minimálnou dobou spotreby. Ale dnes urobíme výnimku, ktorá ukáže, že čas nemusí pivu ublížiť.
Pivo s názvom Russian Imperial Stout 2019 sme totiž recenzovali približne 2,5 roka od minimálne doby trvanlivosti. Pivá tohto štýlu sú však vhodné na archiváciu, čomu pomáha aj vyšší obsah alkoholu. V našom prípade malo pivo až 9,5 percenta. Len dodajme, že ide o produkt z dielne pivovaru Libertas. Ten nájdete v meste Úvaly, ktoré sú súčasťou okresu Praha-východ.
Názov piva: Russian Imperial Stout 2019
Pivovar: Akciový pivovar Libertas
Druh piva: Russian Imperial Stout
Krajina: Česká republika
Stupňovitosť: 22,5°
Obsah alkoholu: 9,5%
Zloženie: Voda, jačmenný slad, pražený jačmeň, pšeničný slad, chmeľ, kvasnice.
Cena: Pivo sme dostali darom.
Farba: Čierna.
Pena: Stredne vysoká s jemnou smotanovou konzistenciou.
Vôňa: Kombinácia kávy, karamelu, čierneho bobuľovitého ovocia, keksíkov a karamelu.
Chuť: Sladový základ je výrazný, rezkosť ideálna. V chuti kombinácia kávy, tmavej čokolády, karamelu, hrozienok, sušených sliviek a fíg. Horkosť je stredne výrazná, doznievanie korenisto sladkasté.
Zhrnutie
Čas tomuto pivu vôbec neublížil. Pivo je hutné, príjemne vyskladané a iskrivé. Bavia hlavne prechody, hutnosť tónov aj celkové vyskladanie. V každom dúšku nachádzate nový rozmer a pivo určite vybočuje s priemeru. Fajn je aj to, že pivo skrýva alkohol. Určite zážitkové pitie a za nás 8,5 bodu. Za nás zážitkové pitie.
Hodnotenie čitateľov
( hodnotenie)
