by 
Dnes ochutnáme pivo s názvom Launfestbier. Ide o kúsok, ktorý na trh uviedol pivovar Zichovec. Pivo predstavil nasledovne: „Na príležitosť mníchovských pivných slávností sme uvarili pivo v štýle nemeckého Festbier, ktorý sa popíja na slávnom festivale Oktoberfest. Vybrali sme nemeckých chmeľ Hallertauer Mittelfrüh, ktorý prináša príjemnú herbálnu vôňu a nemecké slady potom pridávajú príjemný obilný.“
Názov piva: Launfestbier – Festbier
Pivovar: Rodinný pivovar Zichovec
Druh piva: Festbier
Krajina: Česko
Stupňovitosť: 13°
Obsah alkoholu: 5,5%
Zloženie: Voda, jačmenné slady, chmeľové produkty.
Cena: Za pollitrovú plechovku sme zaplatili necelé štyri eura.
Farba: Svetlo-žltá. Pivo je jemne kalné.
Pena: Vysoká s jemnou šľahačkovitou štruktúrou.
Vôňa: Kombinácia karamelu, sladu aj náznakov medu.
Chuť: Sladový základ je stredne výrazný, rezkosť ideálna. V chuti kombinácia sladu, karamelu, medu aj náznakov kvetiniek. Horkosť je stredne výrazná, doznievanie sladovo-korenisté.
Zhrnutie
Také pitie do pohody. Aj zaiskrí, aj ponúkne pekne prechody, chýba mu však väčšia hutnosť. V rámci danej kategórie ide o „čisté“ pivo, ktoré by sa nestratilo ani v Nemecku. Otázne je, či takýto štýl ocenia vyznávači remeselného piva, keďže mu chýba niečo navyše, čo ho odlišuje od bežnej produkcie. Za nás je to silná sedmička.
Hodnotenie čitateľov
( hodnotenie)
