by 
Tak už aj Slovensko má remeselné pivo v plechovke. Pomyselným prvenstvom sa môže pochváliť pivovar JAMA Craft Brewery. Ten tak bude priekopníkom takto baleného piva u nás. A bude musieť spotrebiteľov presvedčiť, že plechovkové pivo je rovnako kvalitné ako vo fľaši. Predpoklady na to tento obal má. Pivovar však musí vychytať plničku aj všetky nástrahy, ktoré sú s uvedením tohto piva na trh spojené. My dnes ochutnáme jeho pivo Splatter. Ide o štýl IPA, ktorý poznám aj z výčapu.
Názov piva: Splatter
Pivovar: JAMA Craft Brewery
Druh piva: India Pale Ale
Krajina: Slovensko
Stupňovitosť: 14°
Obsah alkoholu: 5,8 %
Zloženie: Voda, jačmenný slad, upravený chmeľ, kvasinky.
Cena: Pivo sme dostali od samotného pivovaru.
Farba: Medená, pivo je jemne kalné.
Pena: Jemná, šľahačkovitá. Pomaly padala a pekne krúžkovala pohár.
Vôňa: Kombinácia grepu, pomarančov, karamelu, ale aj kvetiniek.
Chuť: Sladový základ je výrazný, telo plné. Ponúka kombináciu grepu, červených pomarančov, červeného hrozna i ríbezlí. Koncovka je výrazne horkastá.
Zhrnutie
S týmto pivom máme pomerne bohaté skúsenosti. A musíme sa priznať, že neboli vždy len dobré. Pivo bolo raz výborné, raz podpriemerné. Tentokrát sme spokojní. Pivo je pekne vybalansované, hutné a iskrivé. Telo ponúka ovocné iskrenie, ktoré prechádza do horkastého záveru. Za nás je to za 7,5 bodu. Pokiaľ ide o nejaké nežiaduce vplyvy plechovky, tie neboli žiadne.
Hodnotenie čitateľov
( hodnotenie)
