Na pivovarnícku mapu Slovenska celkom v tichosti pribudla obec Horné Turovce. Práve tam totiž nájdete Remeselný pivovar Horné Turovce, resp. Turovský pivovar, v ktorého produkcii môžete nájsť ležiak, ale aj vrchne kvasené pivá.
Obohatenie ponuky
Horné Turovce je obec, ktorú nájdete v okrese Levice neďaleko maďarských hraníc. Okrem iného sa zviditeľnila aj tamojšou pálenicou, za ktorou stojí spoločnosť LDK. Práve ona sa rozhodla rozšíriť ponuku domácich produktov o remeselné pivo.
Ešte v priebehu minulého roka tam bez veľkých fanfár otvorili remeselný pivovar. Ten sa svojou kapacitou zaradil medzi najmenšie na Slovensku.
Disponuje totiž varňou o objeme 250-litrov. Ročná kapacita sa tak pohybuje zhruba na úrovni 250-hektolitrov, čo je asi štvrtina bežného slovenského minipivovaru. Sládkom pivovar je Dárius Rádi.
Len v miestnej predajni
V ponuke pivovaru, ktorý je produkčný, teda nemá žiadnu domácu reštauráciu, nájdete jednak ležiak, ale aj vrchne kvasené pivo štýlu IPA.
A kde môžete ich pivo kúpiť? Ako pre portál oPive.sk uviedol majiteľ pivovaru Ladislav Rádi, pivo kedysi ponúkali v rámci e-shopu. Keďže však nevedeli rýchlo vybavovať objednávky, rozhodli sa, že pivo budú ponúkať už len v podnikovej predajni.
Pre záujemcov pripravili v Horných Turovciach aj komentovanú prehliadku pivovaru. „Pri exkurzii priamo v pivovare si vypočujete odborný výklad, vysvetlíme vám celý proces prípravy piva v pivovare a dozvedia sa o histórii výroby piva. Nechýba, samozrejme, ani predaj doplnkov, darčekových setov či balení, fliaš a etikiet,“ láka na svojej stránke pivovar.
Remeselný pivovar Horné Turovce, ktorý používa aj označenie Turovský pivovar, sa pritom o zákazníkov uchádza v kraji, ktorý je zameraný skôr na víno. Nitriansky kraj, v ktorom sa pivovar nachádza, je pritom najchudobnejší na výrobcov piva. Nájdete v ňom len štyri aktívne pivovary.
Prečítajte si aj
Na pivovarnícku mapu Slovenska pribudol Miloslavov a pivovar Vanc
Snímky: LDK