by 
Jarošovský pivovar je český minipivovar so sídlom v obci Jarošov (Uherské Hradiště). V modernej podobe ho obnovili v rokoch 2015 – 2017, aby nadviazal na storočia starú tradíciu varenia piva v tejto oblasti, ktorá sa datuje do 17. storočia. V jeho ponuke nájdete ležiaky, ale aj vrchne kvasené pivá. My dnes ochutnáme klasiku, konkrétne to bude pivo s názvom Jarošovská Galánka.
Pivo predstavuje pivovar nasledovne: „Pivo je chmelené iba českými chmeľmi. Po napití očakávajte vyváženú sladovú chuť piva s nadväzujúcou veľmi príjemnou stredne silnou horkosťou, presne takú, akú má mať poriadna Desiatka na uhasenie smädu.“
Názov piva: Jarošovská Galánka
Pivovar: Jarošovský pivovar
Druh piva: Výčapné pivo
Krajina: Česká republika
Stupňovitosť: 10°
Obsah alkoholu: 4,1 %
Zloženie: Voda, jačmenné slady, chmeľ, kvasnice.
Cena: Za litrovú fľašu sme v prepočte zaplatili necelé tri eura.
Farba: Zlatistá, pivo je kalné.
Pena: Stredne vysoká s jemnou šľahačkovitou štruktúrou.
Vôňa: Kombinácia sladu, medu aj náznakov karamelu.
Chuť: Sladový základ je stredne výrazný, rezkosť je ideálna. V chuti kombinácia medu, karamelu, chlebnatosti aj náznakov masielka a jemnej oxidácie. Horkosť je stredne výrazná, doznievanie korenisté s horkastou stopou.
Zhrnutie
Pivo je na obsah alkoholu dostatočne hutné a dobre piteľné, chýba mu však viac iskrivosti a sviežosti. Pivo sme testovali vyše mesiac pred minimálnou dobou spotreby, svoje však mohol spôsobiť aj obal. Za nás to vyšlo na 6,5 bodu. Čerstvé pivo by asi bolo lepšie.
Hodnotenie čitateľov
( hodnotenie)
