by 
Raspberry Gose, tak sa volá pivo, ktoré už nejaký ten piatok na trh uvádza bratislavský pivovar General. Ako názov napovedá, ide o pivný štýl Gose ozvláštnený o malinové pyré. Okrem neho bola v pive použitá aj himalájska soľ. K pivu sa vraciame po štyroch rokoch.
Názov piva: Raspberry Gose
Pivovar: Pivovar General
Druh piva: Gose
Krajina: Slovensko
Stupňovitosť: Neuvedená
Obsah alkoholu: 4,4%
Zloženie: Voda, jačmenné a pšeničné slady, chmeľ, malinové pyré, kvasinky.
Cena: Pivo sme dostali na otestovanie priamo od pivovaru.
Farba: Ružová, pivo je výrazne kalné.
Pena: Stredne vysoká s jemnou šľahačkovitou štruktúrou.
Vôňa: Maliny dominujú, okrem nich môžete rozoznať limetu.
Chuť: Sladový základ je nevýrazný, rezkosť ideálna. V chuti kombinácia malín, limety aj náznaky ríbezlí. Kyslosť je držaná na uzde, horkosť je platonická. V doznievaní si berie slovo malinová kyselinka.
Zhrnutie
Veľmi podarené pitie. Pivo je príjemne ovocné, iskrivé a dobre vyskladané. Kyslosť nekričí, len rozvíja ovocnú linku v tomto pive. Bavia prechody aj celková piteľnosť. Za nás je to osmička. Tento kyseláč môžeme odporúčať aj tým, ktorý tento štýl ešte nepili. Najmä v horúcich mesiacoch môže zapasovať.
Hodnotenie čitateľov
( hodnotenie)
