Pivovarská skupina Apatinska Pivara sídli v srbskom meste Apatin a je jednou z najstarších pivovarov na Balkáne. Jeho história sa datuje do roku 1756. Skupina je vo vlastníctve spoločnosti Molson Coors.
Pivovar má ročnú kapacitu asi štyri milióny hektolitrov. Portfólio pivovaru zahŕňa značka ako napríklad Jelen, Nikšićko, Apatinsko, Beck’s, Staropramen aj Stella Artois. Dnes ochutnáme pivo Nikšićko. Podľa etikety bolo navarené podľa pôvodnej receptúry z roku 1896.
Názov piva: Nikšićko
Pivovar: Apatinska Pivara
Druh piva: Ležiak
Krajina: Srbsko
Stupňovitosť: Neuvedená
Obsah alkoholu: 5%
Zloženie: Voda, jačmenný slad, kukurica, chmeľ.
Cena: Pivo sme dostali darom.
Farba: Svetlo-žltá, pivo je číre.
Pena: Stredne vysoká so šľahačkovitou štruktúrou.
Vôňa: Kombinácia sladu, karamelu aj medu.
Chuť: Sladový základ je stredne výrazný, rezkosť ideálna. V chuti kombinácia sladu, karamelu, medu, ale aj masielka. Horkosť je nevýrazná, doznievanie sladovo-korenisté.
Zhrnutie
Musíme priznať, že pivo sme testovali v sérii s pivom Jelen a v tomto prípade bol výsledok podarenejší. Nikšićko je chuťovo vyrovnanejšie a horkejšie. Toľko k porovnávaniu. V globále je Nikšićko v podstate priemerné europivo, bez toho, aby nejako vybočovalo z radu stovky podobných pív. Za nás to dnes bolo za 5,5 bodu.