Český tmavý ležiak alebo Czech Dark Lager je tradičný tmavý ležiak založený na sladovej komplexnosti a vyváženosti. Nepôsobí ako typické pražené tmavé pivo – dôraz …
Španielske pivovarníctvo má za sebou prelomové obdobie. Podľa správy združenia Cerveceros de España krajina v uplynulom roku zvýšila export piva o osem percent a dosiahla historicky …
Hazy IPA alebo tiež New England IPA je moderný americký štýl zameraný na intenzívnu ovocnú chmeľovosť, jemné telo a hladký prejav. Na rozdiel od klasických …
American IPA je výrazne chmelený a horký pivný štýl so stredne vyššou silou, ktorý stojí na modernom americkom prístupe k pivu. Charakteristická je dominancia chmeľu, …
Keď sa v utorok 17. marca otvorili brány súdu v Chemnitzi, pre milovníkov miestneho piva to bol čierny deň. Tradičný pivovar Mauritius Privatbrauerei Zwickau, ktorý …
Škótsky pivovar BrewDog má nového majiteľa. Kultového producenta remeselného piva kupuje americká spoločnosť Tilray Brands. Tá je známa výrobou konopných produktov, medicínskej marihuany aj remeselných …
Richard Fisher mal pocit, že robí rozumné rozhodnutie. Do škótskeho pivovaru BrewDog investoval 12-tisíc libier, pretože veril značke, jej príbehu aj hodnotám, ktoré prezentovala. „Bol …
Globálny alkoholový priemysel čelí jednej z najväčších zmien za posledné desaťročia. Nejde pritom o kozmetické či čiastkové zmeny. Straty sa počítajú v stovkách miliárd eur. Obrovské straty …
BrewDog, škótsky pivovar, ktorý sa v priebehu posledných dvadsiatich rokov stal jedným z najznámejších craft beer brandov na svete, sa ocitol v nečakane ťažkej situácii. …
Začiatkom roka 2026 prešla jedna z najznámejších značiek pív na britskom trhu ďalšou úpravou receptúry. Pivo značky Foster’s znížilo obsah alkoholu z 3,7 na 3,4 …
Vo svetle aktuálnych trendov v nemeckom pivovarníctve sa ocitá na rozhraní dávnej histórie a neľútostnej modernej ekonomiky aj Weltenburg – kláštor a pivovar s takmer …
Najväčší svetový výrobca piva, spoločnosť Anheuser-Busch, oznámila zásadnú reštrukturalizáciu svojej výrobnej siete v Spojených štátoch. V rámci optimalizácie prevádzky skupina oznámila, že v priebehu roka 2026 …
Európski pivovarníci čelia nepríjemnej realite, ktorú už nemožno prehliadať. Po období, keď sektor zvládol pandémiu, inflačné šoky aj geopolitické otrasy, sa ukazuje, že európsky pivný …
Nemecko, krajina s jednou z najsilnejších pivných tradícií na svete, zažíva zásadnú kultúrnu zmenu. Spotreba alkoholu, vrátane piva, klesá rýchlejšie než kedykoľvek predtým. Tento trend …
Používame len nevyhnutné cookies, aby sme pre vás zabezpečili ten najlepší zážitok z našich stránok. Ak budete pokračovať v používaní tejto stránky budeme predpokladať, že ste s ňou spokojní. Zároveň máte možnosť požiadať o nesledovanie.